syry

Collection by Hana pavlikova

160 
Pins
 • 
64 
Followers
Milujete syry? Vyrobte si domácu mozzarellu za 30 minút!

Milujete syry? Vyrobte si domácu mozzarellu za 30 minút!

Ušetríte a pochutnáte si! Veď kto by odolal voňavým paradajkám s mozzarellou, dochuteným lístkami bazalky, preliatym olivovým olejom a pokvapkaným balsamicom...

Recept na výborný domáci syr s bylinkami podľa vašej chuti. Približne 450 gramov čerstvého syra.

Domáci syr s bylinkami

Recept na výborný domáci syr s bylinkami podľa vašej chuti. Približne 450 gramov čerstvého syra.

Nakládané tvarůžky v pikantní marinádě. Přidat samozřejmě můžete všechno to, co máte rádi. Autor: Tomáš Mika

Pikantní nakládané tvarůžky | NejRecept.cz

Nakládané tvarůžky v pikantní marinádě. Přidat samozřejmě můžete všechno to, co máte rádi. Autor: Tomáš Mika

Domácí sýr s bylinkami | NejRecept.cz

Domácí sýr s bylinkami | NejRecept.cz

Jemně pikantní, ideální pro pohoštění a bez žádných chemických látek. Přidat můžete různé bylinky, podle vlastní chuti.

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Domácí zpracování mléka - výroba jogurtů, sýrů, tvarohu, kefíru

Spirala / Domácí zpracování mléka - výroba jogurtů, sýrů, tvarohu, kefíru

Kouzelná vařečka: Domácí sýr (bez syřidla)

Domácí sýr (bez syřidla)

Domácí sýr (bez syřidla) 1/2 kg kostky polo nebo plnotučného tvarohu (ne vaničkový!) 1/2 l mléka (použila jsem 4% kupované, ne krabicové!) 1/2 menší lžičky jedlé sody 1 lzička citronové štávy 1 lžíce másla sůl dle chuti dále je možné sýr různě kořenit - kmín, paprika, chilli česnek, různe bylinky (dle chuti každého) Tvaroh rozdrobíme do hrnce, zalijeme mlékem a přivedeme témeř k varu a odstavíme. Než se směs začala témeř vařit, přilila jsem citronovou štávu. Tvaroh se jemně nataví a mléko…

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské! | Recepty.Blesk.cz

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!

Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské! | Recepty.Blesk.cz

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!

Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.

... pro radost: Domácí krémový sýr bez tavicích solí

Domácí krémový sýr bez tavicích solí

Dlouho slibovaný postup je konečně tady. Jde v podstatě o variantu polotvrdého domácího sýra. tvaroh v kostce nebo i vaničkový plnotučný tvaroh - ne však tvrdý tvaroh na strouhání lžíce másla 1/2-1 čajová lžička jedlé sody mléko sůl pažitka (nebo cokoli, co máte rádi v taveném sýru) Do rendlíku nebo pánve (kdo nemá výhrady pro použití teflonové pánve, může použít i tu - nebudeme pracovat při vysokých teplotách) vložím tvaroh, máslo a sodu a zahřívám. Stále míchám! Míchání je velmi důležité…

Z obyčejného tvarohu a piva vykouzlíte s trochou koření pikantní zrající sýr; Greta Blumajerová

Z obyčejného tvarohu a piva vykouzlíte s trochou koření pikantní zrající sýr; Greta Blumajerová

Recept: Domácí jogurtový sýr marinovaný v oleji a bylinkách na Labužník.cz

Recept: Domácí jogurtový sýr marinovaný v oleji a bylinkách na Labužník.cz