Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Krém z vareného salka a masla

pin 2

Extra karamelová šlehačka dá trochu práce, ale stojí za to!

pin 2

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

pin 1

Krém do vánočního cukroví

pin 1

Žloutkový do věnečků

pin 1

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | NejRecept.cz

pin 1

Vynikající krém, který lze použít do kteréhokoli slepovaného vánočního cukroví.

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…