sladké pečení

Brioche "buchty" 500g de farine type 45 15g de levure de boulanger fraiche (ou 5g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl  60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g)  1 cc de sel

Brioche "buchty" 500g de farine type 45 15g de levure de boulanger fraiche (ou 5g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc de sel

Spodní bílkové těsto: 3 ksbílky 3 lžícekr. cukru 1 lžičkaoleje 2 lžícemouky 1/2 lžičkyprášku do pečiva 100 gnahrubo umletých arašídů Krém: 250 mlmléka 3 ksžloutky 1/2 bal.vanilkový pudink 1 lžícemouky 70 gmásla 3 lžícemoučkového cukru 50 ghořké čokolády Šlehačkový krém: 200 mlsmetany ke šlehání

Fenomenální dort Kinder Bueno

Spodní bílkové těsto: 3 ksbílky 3 lžícekr. cukru 1 lžičkaoleje 2 lžícemouky 1/2 lžičkyprášku do pečiva 100 gnahrubo umletých arašídů Krém: 250 mlmléka 3 ksžloutky 1/2 bal.vanilkový pudink 1 lžícemouky 70 gmásla 3 lžícemoučkového cukru 50 ghořké čokolády Šlehačkový krém: 200 mlsmetany ke šlehání

Mramorovy kolac

Mramorovy kolac

koláč-mák, tvaroh a švestky Drobenka: 250 g polohrubé mouky 100 g másla (měkkého) 1 vanilkový cukr (nejlépe domácí-vanilkový lusk vložený v krupicovém cukru) 2 lžíce moučkového cukru 1 prášek do pečiva 2 žloutky 50 g mandlí (lupínků)  Maková náplň: 180 g máku (mletého) 250 ml mléka 3 lžíce cukru  Tvarohová náplň: 250 g tvarohu (v krabičce) 200 ml zakysané smetany 2 lžíce cukru 2 žloutky

koláč-mák, tvaroh a švestky Drobenka: 250 g polohrubé mouky 100 g másla (měkkého) 1 vanilkový cukr (nejlépe domácí-vanilkový lusk vložený v krupicovém cukru) 2 lžíce moučkového cukru 1 prášek do pečiva 2 žloutky 50 g mandlí (lupínků) Maková náplň: 180 g máku (mletého) 250 ml mléka 3 lžíce cukru Tvarohová náplň: 250 g tvarohu (v krabičce) 200 ml zakysané smetany 2 lžíce cukru 2 žloutky

Toto sú totálne makové rezy pre makoholikov, akým je moja najstaršia dcéra. Makový korpus bez múky v spojení s makovou plnkou je skutočne fantastický. Inšpirovala som sa receptom "maková torta" Tiny Pšenčík - Redenkovičovej. Tinka s týmto receptom vyhrala kategóriu torty v televíznej kulinárskej súťaži plným právom, lebo jej recept je jednoducho vynikajúci.

Toto sú totálne makové rezy pre makoholikov, akým je moja najstaršia dcéra. Makový korpus bez múky v spojení s makovou plnkou je skutočne fantastický. Inšpirovala som sa receptom "maková torta" Tiny Pšenčík - Redenkovičovej. Tinka s týmto receptom vyhrala kategóriu torty v televíznej kulinárskej súťaži plným právom, lebo jej recept je jednoducho vynikajúci.

Vynikajúci makovo tvarohový koláč s 5 hviezdičkami

Vynikajúci makovo tvarohový koláč s 5 hviezdičkami

Kokosovo - banánova  torta bez cukru a pečenia http://tortyodmamy.sme.sk/kokosovo-bananova-torta-bez-cukru-pecenia?ref=tit

Kokosovo - banánova torta bez cukru a pečenia http://tortyodmamy.sme.sk/kokosovo-bananova-torta-bez-cukru-pecenia?ref=tit

Vysokoškolák v kuchyni: Marlenka (bez váľania plátov)

Vysokoškolák v kuchyni: Marlenka (bez váľania plátov)

300 gcukr moučkový 400 gmouka hladká 250 gmásla 1 lžícesoda bikarbona 3 ksvejce 3 lžícemed dle potřeby mléko cca 150-200ml Nádivka: 400 gmáslo 2 ksplechovky salko slazené nebo karamelové Na ozdobení: 1 hrstořechy vlašské 1 ksPikao kakaové nebo čokoládový toping

Snadná MARLENKA

300 gcukr moučkový 400 gmouka hladká 250 gmásla 1 lžícesoda bikarbona 3 ksvejce 3 lžícemed dle potřeby mléko cca 150-200ml Nádivka: 400 gmáslo 2 ksplechovky salko slazené nebo karamelové Na ozdobení: 1 hrstořechy vlašské 1 ksPikao kakaové nebo čokoládový toping

Chinois - francouzský máslový koláč

Chinois - francouzský máslový koláč

Pinterest
Hledat