věnečky

18 Piny13 fanoušků
French cruller doughnuts! Must be like Tim's honey crullers. Must try this soon…

French cruller doughnuts! Must be like Tim's honey crullers. Must try this soon…

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji),  vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Vynikající věnečky které se vždy povedou!!!!!!!

Vynikající věnečky které se vždy povedou!!!!!!!

Veterníky ako od babičky

Veterníky ako od babičky

Žloutkové věnečky

Žloutkové věnečky

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som  aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som  aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Věnečky z odpalovaného těsta | NejRecept.cz

Věnečky z odpalovaného těsta

Věnečky z odpalovaného těsta | NejRecept.cz

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta 1/4 l vody 1/2 máslo  špetka soli 12,5 dkg hlad mouky 4 vejce  Krém pudinkový 0,5 l mléka 2 vanil pudinky 6-8 PL cukr krupice rum 1 máslo Ve vodě rozpustíme máslo, špetku soli (nesmí vařit). Po rozpuštění přidáme mouku a mícháme 5 min., vychladnout (občas promícháme) a vmícháme mixérem 4 celá vejce. Pečeme na 180-200° dozlata. Jsou hotové, až když na ně sáhneme a jsou tvrdé, těsto se nepropadává. Ihned po vytažení rozkrojíme,  vychladnout, plníme…

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta 1/4 l vody 1/2 máslo špetka soli 12,5 dkg hlad mouky 4 vejce Krém pudinkový 0,5 l mléka 2 vanil pudinky 6-8 PL cukr krupice rum 1 máslo Ve vodě rozpustíme máslo, špetku soli (nesmí vařit). Po rozpuštění přidáme mouku a mícháme 5 min., vychladnout (občas promícháme) a vmícháme mixérem 4 celá vejce. Pečeme na 180-200° dozlata. Jsou hotové, až když na ně sáhneme a jsou tvrdé, těsto se nepropadává. Ihned po vytažení rozkrojíme, vychladnout, plníme…


Další nápady
Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som  aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Veterníky ako od babičky

Veterníky ako od babičky

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

Najlepšie veterníky 60dkg vody, 30dkg palmarin, 30dkg hladkej muky, 8 vajec\r\nPlnka I. 4 zlate klasy, 1,5l mlieka, 2 vanilkove cukry, 7 lyzic pras. cukru, 1 slahacka + stuzovac\r\nPlnka II. 20 lyzic krys. cukru, 4 slahacky \r\nPoleva : 5 lyzic krys. cukru, pol dcl mlieka, 250dkg pras. cukru

Najlepšie veterníky 60dkg vody, 30dkg palmarin, 30dkg hladkej muky, 8 vajec\r\nPlnka I. 4 zlate klasy, 1,5l mlieka, 2 vanilkove cukry, 7 lyzic pras. cukru, 1 slahacka + stuzovac\r\nPlnka II. 20 lyzic krys. cukru, 4 slahacky \r\nPoleva : 5 lyzic krys. cukru, pol dcl mlieka, 250dkg pras. cukru

Šárčiny pařížské rohlíčky ... 1 vejce ... 1 cup celych vlasaku ... over 3/4 cup mouckoveho cukru (powdered sugar) ... 1 tbsp all purpose unbleached flour ... tmava cokolada na polevu / Na krem 1 vejce ... 3 tbsp powdered sugar ... 1 full tbsp cacao powder ... 6 tbsp unsalted butter / Krem se strika na upecene otocene rohlicky, na tu rovnou stranu  Toho kremu doporucuju udelat vice. Jinak tento recept byl na docela male mnozstvi, tento rok budu delat cca 4-5x vic

Šárčiny pařížské rohlíčky ... 1 vejce ... 1 cup celych vlasaku ... over 3/4 cup mouckoveho cukru (powdered sugar) ... 1 tbsp all purpose unbleached flour ... tmava cokolada na polevu / Na krem 1 vejce ... 3 tbsp powdered sugar ... 1 full tbsp cacao powder ... 6 tbsp unsalted butter / Krem se strika na upecene otocene rohlicky, na tu rovnou stranu Toho kremu doporucuju udelat vice. Jinak tento recept byl na docela male mnozstvi, tento rok budu delat cca 4-5x vic

Věnečky které se vždy povedou 4 ks vejce, 250 ml vody, 90 g ztuženého tuku (mám vyzkoušenou omegu), sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanilkové cukry, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 lžíce rumu

Věnečky které se vždy povedou 4 ks vejce, 250 ml vody, 90 g ztuženého tuku (mám vyzkoušenou omegu), sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanilkové cukry, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 lžíce rumu

Karamelové větrníky      300 ml vody     125 ml oleje     špetka soli     250 g hladké mouky     6 vajec  Vanilkový krém:      500 ml mléka     100 g moučkového cukru     1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku     100 ml smetany ke šlehání  Karamelová náplň a poleva:      250 cukru     750 ml smetany ke šlehání

Karamelové větrníky 300 ml vody 125 ml oleje špetka soli 250 g hladké mouky 6 vajec Vanilkový krém: 500 ml mléka 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku 100 ml smetany ke šlehání Karamelová náplň a poleva: 250 cukru 750 ml smetany ke šlehání

výborné koblížky z trouby 1/2 kg hladké mouky 250 ml vlažného mléka 1 žloutek 40 g cukru krupice 50 g másla, špětka soli 1 vanilkový cukr 1 kostka droždí (kvásek) Vypracujeme těsto, necháme 1/2 h kynout, rozdělíme na části a rozválíme, vykrajujeme. Na polovinu koleček povidla nebo marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme. Kraje prsty stlačíme, dáme na plech, necháme 20 minut kynout, pečeme při 170 cca 13 min. Po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem s jednou lžičkou rumu a pocukrujeme.

výborné koblížky z trouby 1/2 kg hladké mouky 250 ml vlažného mléka 1 žloutek 40 g cukru krupice 50 g másla, špětka soli 1 vanilkový cukr 1 kostka droždí (kvásek) Vypracujeme těsto, necháme 1/2 h kynout, rozdělíme na části a rozválíme, vykrajujeme. Na polovinu koleček povidla nebo marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme. Kraje prsty stlačíme, dáme na plech, necháme 20 minut kynout, pečeme při 170 cca 13 min. Po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem s jednou lžičkou rumu a pocukrujeme.

Pravé žloutkové věnečky

Pravé žloutkové věnečky

Pinterest
Hledat