chleba, pečivo

Collection by Hana Mleckova • Last updated 23 hours ago

19 
Pins
 • 
14 
Followers
Hana Mleckova
Bláznivé těsto na francouzské bagety #bagety Yami Yami, Mousse Cake, Ciabatta, Hot Dog Buns, Sweet Recipes, Food Porn, Food And Drink, Pizza, Baking

Bláznivé těsto na francouzské bagety

SUROVINY 500 ml horké mléko 30 g čerstvé droždí 1 lžička kr. cukr 1 lžíce hladká mouka 400 ml bílý j

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě Czech Recipes, Russian Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Bread And Pastries, Food 52, Bread Baking, Quick Meals

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě

Tak, jako se lidi dělí na ty, co rádi či neradi koprovku, tak se dělí i na rohlíkovce a chlebovce. A já rozhodně patřím do té drhé... Blog.cz - Stačí otevřít a budeš v obraze.

Makovky  skvelé pecivo ke snídani nebo svacinu Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Home Baking, Healthy Baking, Pretzel Bites, Amazing Cakes, Ham, Food And Drink

Makovky - skvělé pečivo ke snídani nebo svačinu - Recepti

SUROVINY 500 ghladké mouky 225 mlvlažného mléka 100 gcukru krupice 50 grozpuštěného másla (klidně sádlo, nic se nepokazí) 30 gčerstvého droždí 6 gsoli 1 kscelé vejce 1 ksvejce na potření POSTUP PŘÍPRAVY Do nádoby pekárny si rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem.. Necháme vzejít krásnou kváskovou čepici. Do rozpuštěného, ale vychladlého másla rozklepneme...

  Nutella, Easy Meals, Good Food, Sweets, Cooking, Recipes, Backen, Sweet Pastries, Gummi Candy

Mistr cukrář a pekař Josef Maršálek | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Cukrářský a pekařský mistr, který miloval pečení již od dětství. Jako malý kluk se pletl babičkám pod nohy a pomáhal v kuchyni. Fascinovalo ho, že smícháním několika ingrediencí vznikají tak vynikající dobroty. V článku najdete také recepty Josefa Maršálka a jeho články uveřejněné na našem webu ReceptyOnLine.cz!

bread - how to. Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, A Food, Food And Drink, Camembert Cheese, Cooking Recipes, Homemade, Vegan

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

  Sourdough Bread, Healthy Baking, Bon Appetit, Bread Recipes, Food And Drink, Remedies, Lunch, Sweet, Hamburger

Kváskové briošky - Spoza plota

Kto by nemal rád briošky? Zabudnite na osušené chuderky bez chuti a vône z obchodu a vyskúšajte kváskovú verziu podľa receptu spoza plota.

  Food And Drink, Plates, Tableware, Basket, Bread, Licence Plates, Plate, Dinnerware, Dishes

Váš prvý bochnik z kvásku – moje malé veľké radosti

Svatoštěpánský chléb s „old dough“ Kefir, Baked Goods, Health And Beauty, Dairy, Bread, Baking, Food, Recipes, Bread Making

Svatoštěpánský chléb s „old dough“

Začala jsem s chlebem na svatého Štěpána a skončila druhý den. Tak přišel ke svému názvu. Ve skutečnosti jeho život započal před 10 dny, kdy jsem z vykynutého chlebového těsta (na Rychlík –…

Pamätáte si chuť ozajstného rožku? V obchode ich už dávno nie je možné zohnať. Alebo len velmi výnimočne. Vyrobte si ho doma. Bread Recipes, Cooking Recipes, Sourdough Bread, Food And Drink, Baking, Cake, Buns, Hampers, Kochen

Domáce rožky z kvásku - Nelkafood s láskou ku kvásku

Pamätáte si chuť ozajstného rožku? V obchode ich už dávno nie je možné zohnať. Alebo len velmi výnimočne. Vyrobte si ho doma.

O tomto recepte na Chlieb ste ešte nepočuli? Keď ho vyskúšate, zamilujete si ho! - Nelkafood Cooking Bread, Recipies, Food And Drink, Baking, Basket, Bread, Recipes, Bread Making, Patisserie

O tomto recepte na Chlieb ste ešte nepočuli? Keď ho vyskúšate, zamilujete si ho! - Nelkafood

Váš záujem o recept ma až šokoval a ja si ho neskutočne vážim, pretože viem, že to čo robím má zmysel. A nielen pre mňa. Ste jednoducho úžasný.

 Chlebová placka z ďalekej Indie - Spoza plota Tasty, Yummy Food, Food Photography Styling, Naan, Lunch, Bread, Homemade, Meals, Ethnic Recipes

Kváskový naan. Chlebová placka z ďalekej Indie - Spoza plota

Výhodou tohto jednouchého receptu je, že môžete použiť kvások, ktorý je príliš mladý na upečenie riadneho chleba. Výsledok si vás získa na prvé zahryznutie.

Najspoľahlivejší recept na kváskový chlieb. Metóda 1-2-3 - Spoza plota Cooking Recipes, Bread, Baking, Bread Making, Cooker Recipes, Patisserie, Backen, Breads, Sweets

Najspoľahlivejší recept na kváskový chlieb. Metóda 1-2-3 - Spoza plota

Tento recept ocení každý, ktorí má málo času ale chce piecť výborný kváskový chlieb. Na prípravu je naozaj nenáročný a výsledok je dokonalý.

sušený kvásek Sourdough Recipes, Food And Drink, Bread, Outdoor Decor, Diet, Breads, Sandwich Loaf

Doma sušený žitný kvásek

Každý, kdo si vede žitný kvásek ví, jak je snadné o něj přijít. A i když založení nového kvásku není nijak pracné, po dobu, než novic zesílí, kváskový chleba péct nemůžete. Pro tyhle příležitosti je vhodné si svůj dobře rozběhnutý kvásek schovat, nějak uložit. Někdo ho mrazí - lžící nabraný hodně hustý kvásek necháme na…

Vynikající náhrada klasického chleba. Nemusíte ani zapínat troubu a placky máte hotové za 10 minut. – RECETIMA New Recipes, Healthy Recipes, Home Baking, Rolls Recipe, Food And Drink, Sweets, Bread, Meals, Cooking

Vynikající náhrada klasického chleba. Nemusíte ani zapínat troubu a placky máte hotové za 10 minut. - RECETIMA

Čas přípravy:10 min Čas vaření:15 min SUROVINY 2 hrnkyhladká mouka 4 PLkefír 1 ksvejce 1 PLkr. cukr

  Savoury Dishes, Mason Jars, Bread, Food, Meal, Essen, Mason Jar, Hoods, Breads

Založení lievito madre – týdenní procedura

Založit se dají kvásky různými způsoby a zde popisuji lievito madre (50% tuhý pšeničný kvásek), který může ve vašem těstě pracovat již za týden.

  Bread Bun, How To Make Bread, Camembert Cheese, Grilling, Dairy, Healthy Recipes, Healthy Food, Pie, Desserts

PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI

Vařím, peču, fotím, píšu....

Pinterest