Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

vaření-vepřové maso

77 Piny62 fanoušků

Moravský vrabec rychle a chutně zase jinak

pin 1

Vepřovou kýtu v paprikovo-smetanové omáčce zvládnou i úplní začátečníci…

VEPŘOVÉ ZÁVITKY PLNĚNÉ ZELÍM 4 plátky vepřové krkovice,300g kyselého zelí,1 jablko,3 cibule,olej,vývar,hladká mouka,sůl. POSTUP PŘÍPRAVY Zelí pokrájíme na drobno,smícháme s nastrouhaným jablkem a dvěma nakrájenými cibulemi.Plátky masa naklepeme, osolíme, naplníme zelím a zavineme, upevníme nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme vývarem a dáme dusit do trouby, maso vyjmeme a štavu zahustíme moukou, povaříme. Nebo můžeme maso péct na zelí, které vyložíme do pekáče pod maso a spolu pečeme

NAŠE KUCHYNĚ: Moravský vrabec, kedlubnové zelí a houskový knedlí...

Recept Lahodná marinovaná krkovička - krkovička - návrh na servírovanie

veprove maso s houbovym ragu

Zapečená krkovička v marináde.