Vepřové Carnitas

Authentic Pork Carnitas - Mexican Slow Cooked Pulled Pork

My Kitchen Escapades: Pork Carnitas 4 pound boneless pork butt, fat trimmed and cut into 2 inch cubes 1 tsp salt tsp pepper 1 tsp ground cumin 1 onion, peeled and halved 2 bay leaves 1 tsp dried oregano 2 Tb fresh lime juice 2 C water 1 medium orange

ČÍNA DO TROUBY

ČÍNA DO TROUBY kg vepřového masa nakrájet na kostky, vejce, lžíce…

Krkovička v páci -  Všetky suroviny na pác spolu pomiešame a natrieme jednotlivo každý rezeň, necháme cez noc v chladničke.

Krkovička v páci - Všetky suroviny na pác spolu pomiešame a natrieme jednotlivo každý rezeň, necháme cez noc v chladničke.

VEPŘOVÉ ZÁVITKY PLNĚNÉ ZELÍM 4 plátky vepřové krkovice,300g kyselého zelí,1 jablko,3 cibule,olej,vývar,hladká mouka,sůl.  POSTUP PŘÍPRAVY  Zelí pokrájíme na drobno,smícháme s nastrouhaným jablkem a dvěma nakrájenými cibulemi.Plátky masa naklepeme, osolíme, naplníme zelím a zavineme, upevníme nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme vývarem a dáme dusit do trouby, maso vyjmeme a štavu zahustíme moukou, povaříme. Nebo můžeme maso péct na zelí, které vyložíme do pekáče pod maso a spolu pečeme

VEPŘOVÉ ZÁVITKY PLNĚNÉ ZELÍM 4 plátky vepřové krkovice,300g kyselého zelí,1 jablko,3 cibule,olej,vývar,hladká mouka,sůl. POSTUP PŘÍPRAVY Zelí pokrájíme na drobno,smícháme s nastrouhaným jablkem a dvěma nakrájenými cibulemi.Plátky masa naklepeme, osolíme, naplníme zelím a zavineme, upevníme nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme vývarem a dáme dusit do trouby, maso vyjmeme a štavu zahustíme moukou, povaříme. Nebo můžeme maso péct na zelí, které vyložíme do pekáče pod maso a spolu pečeme

Zapečená krkovička v marináde.

Zapečená krkovička v marináde.

Krkovice pečená na bramborech

Krkovice pečená na bramborech recept - TopRecepty.

Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 2 díl | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 2 díl | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Pečená krkovice na anglické hořčici

Pečená krkovice na anglické hořčici

Pinterest
Search