štávy a sirupy

LIPOVÝ SIRUP

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu (recept kamarádky Elly od její babičky)

Kopřivový sirup

Mátový sirup

Mátový sirup

Jak připravit domácí kopřivový sirup 450 g vrcholových výhonků kopřivy 1 citron 2 KL kyseliny citron 1,5 l vody asi 1,3 kg cukru Citron zalijeme vodou a 10 min povaříme, vychladnou. Kopřivu opláchneme a dáme do skleněné mísy. Zalijeme svařenou vodou, stát 24 hodin.Pak scedíme, dáme kyselinu citron a cukr. Na 1,5 l nálevu by mělo přijít asi 1,3 kg cukru. Zahříváme, udržet teplotu pod bodem varu. Cukr musíme rozpustit. Pak už jen naléváme do lahví a uskladníme. Pro jistotu sterilovat při 80°

Malinový SIRUP..... jen z hrnečku malin 1,5l sirupu

RAKYTNÍKOVÝ SIRUP

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

SIRUP Z RůŽÍ