Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy
Stránky věnované amatérské výrobě dortů, řezů, zákusků, cukroví, domácího pečiva atd.
Základní krém do dortu nebo jiných moučníků (bez pudinku v prášku)
Tento základní krém mám dobře vyzkoušený, je ze žloutků a másla. Povedl se mi vždycky, dělám ho roky a je vynikající. Video není sponzorované. Všechny produk...
Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy
Stránky věnované amatérské výrobě dortů, řezů, zákusků, cukroví, domácího pečiva atd.
Najjednoduchší a najlepší karamelový krém pripravený za pár minút
Príprava krému je pre každého nočnou morou. Musí byť nadýchaný, hladký, sladký a chutný. Vyskúšajte pripraviť tento univerzálny krém z kondenzovaného mlieka a masla.
Kakaová roláda bez mouky
Ledové kaštany nalámeme do šlehačky, rozpustíme a necháme přejít varem. Dáme vychladit do chladničky asi na 1 hodinu. Bílky vyšleháme se...
Kakaový olejový korpus na tortu (fotorecept)
Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)
3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu
Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.
Cukrárka ukázala geniálne triky na zdobenie dezertov, za ktoré by ste si v cukrárni poriadne priplatili: Túto nádheru zvládnete celkom sami!
IMG_1774-682x1024
Krém na dorty - nesráží se
Do studené vody zašleháme žloutky, mouku a pudink.Vše dobře promícháme a uvaříme jako pudink. Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme,...
Magický krém na zdobenie a plnenie dezertov: Výborne drží, nezráža sa a keď ho raz skúsite, už nikdy nezaváhate, čím plniť vianočné dobroty!
Magický krém na zdobenie a plnenie dezertov: Výborne drží, nezráža sa a keď ho raz skúsite, už nikdy nezaváhate, čím plniť vianočné dobroty!
Super krémy do cukroví: Jiné, než znáte! - Proženy
Super krémy do cukroví: Jiné, než znáte! - Proženy
Famózny krém „Rafaelo“
Recept, ktorý by ste si rozhodne mali zapísať. Tento vynikajúci krém sa totiž hodí do mnohých nepečených ale aj pečených dezertov a vaše torty a zákusky dotiahne do absolútnej dokonalosti! Potrebujeme: 70 g strúhaného kokosu 400 g kondenzovaného mlieka 200 g masla 200 g bielej čokolády Postup: Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Zmes necháme chvíľu vychladiť...