krémy do dortů
NapadyNavody.sk | Najjednoduchší a najlepší karamelový krém pripravený za pár minút
Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.
Ledové kaštany nalámeme do šlehačky, rozpustíme a necháme přejít varem. Dáme vychladit do chladničky asi na 1 hodinu. Bílky vyšleháme se...
Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)
Krém pohádka: 3 dkg hl.mouky umíchat s 3dkg másla na světlou jíšku, poté zalít 1/4 l mléka a uvařit hustou kaši. Ušlehat 1 máslo s 10 dkg moučkového cukru a 40 g kakaa a po lžících přidat vychladlou kaši.
Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.
Do studené vody zašleháme žloutky, mouku a pudink.Vše dobře promícháme a uvaříme jako pudink. Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme,...
Recept, ktorý by ste si rozhodne mali zapísať. Tento vynikajúci krém sa totiž hodí do mnohých nepečených ale aj pečených dezertov a vaše torty a zákusky dotiahne do absolútnej dokonalosti! Potrebujeme: 70 g strúhaného kokosu 400 g kondenzovaného mlieka 200 g masla 200 g bielej čokolády Postup: Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Zmes necháme chvíľu vychladiť...
Další nápady
Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…
Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.
Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.
Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.
Toffifee macaroons
Máslový krém nastavený bílkovým sněhem
darecrow: “Imagine going to a party and the white suburban stay at home mom with two overachiever kids and white dad who barbeques but doesn’t know how to barbeque and yet is always surrounded by other white Dads who compliment his barbqeuing even...
s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete
Feenküsse, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Kekse & Plätzchen. Bewertungen: 520. Durchschnitt: Ø 4,4.
Unicorn Macarons Might Just Be the Most Effing Magical Dessert I've Ever Seen