zavařování

7 Piny23 fanoušků
Cuketová pomazánka na topinky  originál recept zní 6 cibulí 1,5 kg namleté cukety bez semínek 6 stroužků česneku 6 lžic sojové omáčky 1 lžíce zázvoru ( nemusí se) 1 lžíce sladké papriky trochu pálivé papriky olej kečup sůl Já ještě přidala 6 ks zelených paprik které jsem taky umlela na masovém strojku a oloupaná rajčata do hrnce jsem hodila pá bobkových listů trošku mletého nového koření mletý pepř

Cuketová pomazánka na topinky originál recept zní 6 cibulí 1,5 kg namleté cukety bez semínek 6 stroužků česneku 6 lžic sojové omáčky 1 lžíce zázvoru ( nemusí se) 1 lžíce sladké papriky trochu pálivé papriky olej kečup sůl Já ještě přidala 6 ks zelených paprik které jsem taky umlela na masovém strojku a oloupaná rajčata do hrnce jsem hodila pá bobkových listů trošku mletého nového koření mletý pepř

Jak si udělat domácí křeník do zásoby | recept

Jak si udělat domácí křeník do zásoby | recept

Houbová sterilovaná směs pod maso 1 kg	hub (nejlépe směs hřibovitých a holubinky) 500 g paprik 500 g rajčat 250 g zelených fazolek 250 g cibule 100 g kečupu 4 PL worches omáčky 2 ks	feferonky voda pepř olej sůl V hrnci rozehřejeme olej a dáme nakrájené suroviny, osolíme, opepříme, dáme nasekané feferonky a dusíme na mírném plameni,   Fazolky nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, okapané přidáme ke směsi, kečup, worchester,solíme, podusíme, do skleniček, na vrch olej a sterilujeme 30 min 90…

Houbová sterilovaná směs pod maso 1 kg hub (nejlépe směs hřibovitých a holubinky) 500 g paprik 500 g rajčat 250 g zelených fazolek 250 g cibule 100 g kečupu 4 PL worches omáčky 2 ks feferonky voda pepř olej sůl V hrnci rozehřejeme olej a dáme nakrájené suroviny, osolíme, opepříme, dáme nasekané feferonky a dusíme na mírném plameni, Fazolky nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, okapané přidáme ke směsi, kečup, worchester,solíme, podusíme, do skleniček, na vrch olej a sterilujeme 30 min 90…

"Houbová směs na topinky a tousty" - FAMÓZNÍ!!! SUROVINY1 kg krájených hub, 6 červených paprik (já dala jen 3 a stačilo to), 4 cibule, 1 malý ostrý kečup, 1 rajčatový protlakPOSTUP PŘÍPRAVYHouby uvaříme ve slané vodě asi 20 minut. Cibuli a papriky nakrájíme na drobno a společně podusíme (vždy to nasekám), přidáme houby a vše smícháme, přidáme kečup a protlak (polovinu hub jsem nasekala a polovinu nechala jak byla). Dochutíme solí, pepřem, feferonkami a česnekem. Pro děti samozřejmě ...

"Houbová směs na topinky a tousty" - FAMÓZNÍ!!! SUROVINY1 kg krájených hub, 6 červených paprik (já dala jen 3 a stačilo to), 4 cibule, 1 malý ostrý kečup, 1 rajčatový protlakPOSTUP PŘÍPRAVYHouby uvaříme ve slané vodě asi 20 minut. Cibuli a papriky nakrájíme na drobno a společně podusíme (vždy to nasekám), přidáme houby a vše smícháme, přidáme kečup a protlak (polovinu hub jsem nasekala a polovinu nechala jak byla). Dochutíme solí, pepřem, feferonkami a česnekem. Pro děti samozřejmě ...

Zeleninová zmes v sladkokyslom náleve

Zeleninová zmes v sladkokyslom náleve

Houby nakládané ve sladkokyselém nálevu jsou pikantní pochutina, která kromě práce a surovin na lák nic nestojí. Jejich kalorická hodnota je zanedbatelná, tak si je mohou dopřávat i lidé bojující s nadváhou.

Houby nakládané ve sladkokyselém nálevu jsou pikantní pochutina, která kromě práce a surovin na lák nic nestojí. Jejich kalorická hodnota je zanedbatelná, tak si je mohou dopřávat i lidé bojující s nadváhou.

Houbová čalamáda vhodné jako příloha

Houbová čalamáda vhodné jako příloha


Další nápady
Domácí kečup, který si zamilujete!

Domácí kečup, který si zamilujete!

"Sterilované kapie" - fakt bomba!!!  SUROVINYkapie, 1 balíček deka (zelené - NE steril), 1,75l vody, 0,5l octa, 30 tabletek cukerinu, slunečnicový olejPOSTUP PŘÍPRAVYViz. obrázkový postup.  U nás se po nich můžeme užrat!!!DOBROU CHUŤ!!!

"Sterilované kapie" - fakt bomba!!! SUROVINYkapie, 1 balíček deka (zelené - NE steril), 1,75l vody, 0,5l octa, 30 tabletek cukerinu, slunečnicový olejPOSTUP PŘÍPRAVYViz. obrázkový postup. U nás se po nich můžeme užrat!!!DOBROU CHUŤ!!!

Recept: Domácí vegeta bez soli  1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku. Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme. Vše usušíme a poté rozmixujeme

Recept: Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku. Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme. Vše usušíme a poté rozmixujeme

Bez tejto pasty si neviem predstaviť svoju polievku, a tak som vymámila recept od pána v Tržnici, ktorý takúto domácu pastu predáva.

Bez tejto pasty si neviem predstaviť svoju polievku, a tak som vymámila recept od pána v Tržnici, ktorý takúto domácu pastu predáva.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Zavařené václavky

Zavařené václavky

Domácí Moravanka od babičky

Domácí Moravanka od babičky

Zavařování hub 1000 g	hub 70 g	cukru 25 g	soli 850 ml	vody 300 ml	3 % octa bobkové listy hořčičné semeno kuličky pepře kuličky nového koření sůl Houby očistíme, předvaříme 5 minut v osolené vodě Do připravených půllitrových sklenic dáme na dno po jednom bobkovém listu, několik kuliček pepře a nového koření a 1/2 lžičky hořčičného semene Připravíme si sladkokyselý nálev a to tak, že cukr (70 g) se solí (25 g) smícháme s 850 ml vody a 300 ml octa, přivedeme ho k varu a ihned odstavíme…

Zavařování hub 1000 g hub 70 g cukru 25 g soli 850 ml vody 300 ml 3 % octa bobkové listy hořčičné semeno kuličky pepře kuličky nového koření sůl Houby očistíme, předvaříme 5 minut v osolené vodě Do připravených půllitrových sklenic dáme na dno po jednom bobkovém listu, několik kuliček pepře a nového koření a 1/2 lžičky hořčičného semene Připravíme si sladkokyselý nálev a to tak, že cukr (70 g) se solí (25 g) smícháme s 850 ml vody a 300 ml octa, přivedeme ho k varu a ihned odstavíme…

Pinterest
Hledat