Ryby

Collection by Jarmila

29 
Pins
 • 
163 
Followers
Jarmila
Kapr na 4 způsoby

Recept: Kapr na 4 způsoby | Tradičnírecepty.cz

Kapr na 4 způsoby

Naložení do octa

Matjesy ze sladkovodních ryb - postup ve fotografii | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Matjesy můžeme vyrobit i ze sladkovodních ryb. Vhodné jsou masitější ryby, které mají dostatek masa ve hřbetu, osvědčil se například karas nebo kapr do 50 cm.

Je velká škoda, jak málo ve svých kuchyních připravujeme sladkovodní ryby. Přitom tradice je v Čechách obrovská a rybníkářství zde má dlouhou historii. A protože právě nastal čas výlovu rybníků, máme pro vás pár nápadů, jak připravit kapra a pstruha.

Nové nápady, jak připravit kapra a pstruha

Je velká škoda, jak málo ve svých kuchyních připravujeme sladkovodní ryby. Přitom tradice je v Česku obrovská a rybníkářství zde má dlouhou historii.

V kuchyni vždy otevřeno ...: Candát na másle s pažitkovou omáčkou

Candát na másle s pažitkovou omáčkou

Byli jsme o víkendu s klukama a partou přátel rybařit, tak jsem přivezla domů nějaké vzorky. Dnes na jídelníčku tedy candát. Naše snad nejlepší česká ryba, v obchodě za něj zaplatíte až 360,-Kč za kilo, hrůza ... Rybu je dobré ostrým nožem vyfiletovat, pak nebudete mít problém s žádnou kostí, všechny zůstanou u páteře. Dravce je nejlepší připravovat co nejjednodušeji, protože mají opravdu skvělé maso. Na přípravu budete potřebovat: 1 candát upravený na filety 1 šalotka nebo malá cibulka…

BeefPorkOxSteak

BeefChickenFoodMealEssenOx

BeefFoodMealEssenOxEten

Fish

BeefFoodMealEssenOxEten