chleba - housky

Renáta Guxová
12 Piny54 fanoušků
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Obrázek z Recept - Hrajeme si s těstem - vynikající video - různé druhy pletení těsta

Obrázek z Recept - Hrajeme si s těstem - vynikající video - různé druhy pletení těsta

Tvarohové koláčkyTěsto: 500 g polohrubé mouky, 1 kostka kvasnic, špetka soli, 2 vejce, 1/4 l mléka, 12 lžiček cukru (krystal), 2 dcl (dávám trošku méně) oleje Náplň: 500 g tvarohu (ne z vaničky, ten je moc řídký), 1 nebo 2 žloutky, cukr

Tvarohové koláčkyTěsto: 500 g polohrubé mouky, 1 kostka kvasnic, špetka soli, 2 vejce, 1/4 l mléka, 12 lžiček cukru (krystal), 2 dcl (dávám trošku méně) oleje Náplň: 500 g tvarohu (ne z vaničky, ten je moc řídký), 1 nebo 2 žloutky, cukr

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

NEJCHUTNĚJŠÍ TĚSTO NA PIZZU RECEPT, ORIGINÁL ITALSKÝ RECEPT, MUSÍTE VIDĚT!!! - YouTube

NEJCHUTNĚJŠÍ TĚSTO NA PIZZU RECEPT, ORIGINÁL ITALSKÝ RECEPT, MUSÍTE VIDĚT!!! - YouTube

Tajomstvo kysnutého cesta |

Tajomstvo kysnutého cesta |

Obrázek z Recept - Hrajeme si s těstem - vynikající video - různé druhy pletení těsta

Obrázek z Recept - Hrajeme si s těstem - vynikající video - různé druhy pletení těsta

České buchty • recept • bonvivani.sk

České buchty • recept • bonvivani.sk

*Lupačky*  Lupačky som prvý raz ochutnala ešte ako dieťa a odvtedy som si ich zamilovala. Tie najlepšie predávali v našom mestečku na rohu pri škole v mliečnom bare. K nim tety varili voňavé kakao, ktoré veľkou naberačkou nalievali do bielych keramických hrnčekov... Hmmm, to boli raňajky!  Preto aj ja som si dnes nostalgicky zaspomínala a mojim milým som lupačky upiekla. Vyskúšajte!

*Lupačky* Lupačky som prvý raz ochutnala ešte ako dieťa a odvtedy som si ich zamilovala. Tie najlepšie predávali v našom mestečku na rohu pri škole v mliečnom bare. K nim tety varili voňavé kakao, ktoré veľkou naberačkou nalievali do bielych keramických hrnčekov... Hmmm, to boli raňajky! Preto aj ja som si dnes nostalgicky zaspomínala a mojim milým som lupačky upiekla. Vyskúšajte!

Pinterest
Hledat