Milan Grieč
More ideas from Milan
Cuketové placičky se sýrem

Recept: Cuketové placičky se sýrem na Labužník.

Úžasný čučoriedkový dezert, ktorý sa určite stane najobľúbenejším koláčom všetkých členov vašej rodiny...

Úžasný čučoriedkový dezert, ktorý sa určite stane najobľúbenejším koláčom všetkých členov vašej rodiny...

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Kamarád, když je ochutnal, řekl: „Mňam, to je jak bramborák ve formičce, ne?“ A nebyl daleko od pravdy, protože Dita P., z jejíž kuchařky jsem brala inspiraci, o nich píše v podstatě to samé: „…skvělé bramboráky na cestu.“ Potřebovala jsem: 100g slaniny, nakrájené na kostičky 550g brambor 225g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 120g tvrdého sýra …

bramboráky na cesty slaniny na kostičky brambor hladké mouky

Celerové lívance: Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem, ochutíme a smažíme v lívanečníku.

Celerové lívance: Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem, ochutíme a smažíme v lívanečníku.