Zabijačka

7 Piny14 fanoušků
Francouzská pomazánka Rillettes (rijet) 1 kg prorostlého vepřového, použila jsem libový bůček, tuku by nemělo být víc jak 30%, 150 ml bílého suchého vína / nebo vody / 15 g soli, Postup přípravy receptu Maso pokrájíme na malé kostky, promícháme se solí, zalijeme vínem a dáme do PH. Dělala jsem na LOW - 8 hodin. Hotové maso rozmělníme naběračkou, dáme i s vypečeným sádlem do misek a necháme ztuhnout. Je to výborná pomazánka na chleba nebo skvěle chutná na toustech.

Francouzská pomazánka Rillettes (rijet) 1 kg prorostlého vepřového, použila jsem libový bůček, tuku by nemělo být víc jak 30%, 150 ml bílého suchého vína / nebo vody / 15 g soli, Postup přípravy receptu Maso pokrájíme na malé kostky, promícháme se solí, zalijeme vínem a dáme do PH. Dělala jsem na LOW - 8 hodin. Hotové maso rozmělníme naběračkou, dáme i s vypečeným sádlem do misek a necháme ztuhnout. Je to výborná pomazánka na chleba nebo skvěle chutná na toustech.

Domácí šunka - medová (v šunkovaru) | Zas nevím co vařit...

Domácí šunka - medová (v šunkovaru) | Zas nevím co vařit...

Domácí uzené klobásy

Domácí uzené klobásy

My sme na pečienke závislí. A toto je jeden zo základných receptov našej domácnosti, rýchly a ihneď konzumovateľný výsledok nás ešte nesklamal bez ohľadu na nové variácie.

My sme na pečienke závislí. A toto je jeden zo základných receptov našej domácnosti, rýchly a ihneď konzumovateľný výsledok nás ešte nesklamal bez ohľadu na nové variácie.

Domácí škvarky

Domácí škvarky

Zavařené domáci klobásy na pozdní léto

Zavařené domáci klobásy na pozdní léto

Zavařené klobásy

Zavařené klobásy

Pinterest
Hledat