parmigiana

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stuffed Tuscan mushrooms

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cacciucco alla livornese

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Cantucci e Vin Santo by paPisc, via Flickr

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fett'unta

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peach and lavender semifreddo

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Tuscan Kale Risotto in a Gorgonzola and walnut sauce

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insalata di farro

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torta di fichi

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baked rosemary potatoes

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