Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Vaření

4 Piny1 fanoušků

Tvarohový moučník s vůní kávy Na těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek krupicového cukru 1 hrnek vlažného mléka 1/2 hrnku oleje 1 sáček kypřící prášek do pečiva 1 sáček vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 1 lžíce rozpustné kávy (v sypkém stavu) 2 ks vejce Na krém: 500 ml mléka 2 sáčky vanilkové pudikové prášky 4 lžíce krupicového cukru (nebo víc či míň podle chuti) 4 lžíce rumu (nemusí být) 500 g tučného tvarohu 125 g másla Na polevu: 2 kelímky zakysané smetany 150 g hořké čokolády

Jogurtové věnečky se skořicí 150 g bílého jogurtu 50 ml vody vanilkový cukr 30 g cukru krupice 30 g oleje špetka soli 14-15 g droždí 300 g hladké mouky Náplň: cukr (může být i vanilkový) mletá skořice máslo

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.