Domácí klobásky - Meg v kuchyni
Pokud vlastníte udírnu, vyzkoušejte si úžasné hanácké klobásky.. Suroviny: 5 kg vepřové plece a bůčku 1-2 kg zadního hovězího uvedené koření je na dané množství masa, (v postupu uvádím, kolik čeho na 1 kg masa): 21 g mletého černého pepře 3,5 g mleté sladké papriky 154 g soli 7 g …
Domácí klobásky - Meg v kuchyni
Pokud vlastníte udírnu, vyzkoušejte si úžasné hanácké klobásky.. Suroviny: 5 kg vepřové plece a bůčku 1-2 kg zadního hovězího uvedené koření je na dané množství masa, (v postupu uvádím, kolik čeho na 1 kg masa): 21 g mletého černého pepře 3,5 g mleté sladké papriky 154 g soli 7 g …