dzem

Collection by Niska

7 
Pins
niska
Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Moderní zpracování řepy? Červená na džem a žlutá na kyselo | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Zapome�te na klasicky naloženou řepu na kyselo na nevzhledné kostičky s anýzovými zrníčky jak za časů dávných ve školní jídleně. Místo toho se vydejte moderní cestou nakládání řepy. Zvláště efektní je barevná řepa, ať už žlutá nebo světlejší červená s bílou dužinou a červenými kruhy jako na dětském lízátku.

Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty

Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty

Přebývají nám pomeranče, na které v konkurenci sezonního ovoce nikdo nemá chuť? Neodolali jsme výhodné cenové nabídce a koupili levné

Švestková povidla bez míchání 6 kg	vypeck švestek 1 kg kryst cukru 1/4 l octa 100 ml rumu + na kápnutí 1 lžička mleté skořice Śvestky dáme do širokého kastrolu, zasypeme kryst cukrem, přelijeme octem, ale nemícháme, necháme do druhého dne stát Druhý den přivedeme k varu, pod pokličkou vaříme 1 hod prudším varem,  snížíme a 2-3 hod lehce probublávat za občasného míchání,rozmixujeme, přidáme mletou skořici, rum a plníme skleničky, kápneme rumu, uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme…

Recept : Švestková povidla bez míchání | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Vařená povidla ze švestek, cukru a octa, ochucená skořicí a rumem.

třešňová marmeláda

Recept : Třešňová marmeláda | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Recept na domácí marmeládu z třešní.

Jahodová marmeláda připravená ze dvou kilogramů jahod

Jak připravit jahodovou marmeládu | recept

Domácí jahodová marmeláda - recept. Domácí jahodová marmeláda, to je něco úplně jiného než univerzálně sladká červená hmota z průmy

Kouzelná vařečka: Malinová marmeláda

Malinová marmeláda

Malinová marmeláda 1 kg malin 500 g želirovacího cukru nebo 800 g cukr písek 1 lžička kyseliny citronové rum Maliny si nejprv namočím na chvilku do osolené vody,aby červíci vyplavali na hladinu,slijeme a necháme vykapat.Očištěné maliny rozvaříme přidáme cukr a vaříme asi 15 minut. Pak provedeme zkoušku tuhnutí-na talířek kapneme-když nesteče je hotovo! Přidáme kyselinu citronovou zamícháme a do sklenic. Já dávám vždy před zavřením sklenice malou lžičku rumu/déle vydrží nekazí se/ Zavřeme…