Modernà zpracovánà řepy? Červená na džem a žlutá na kyselo | Dobrá chuť | Lidovky.cz
ZapomeĹ�te na klasicky naloĹľenou Ĺ™epu na kyselo na nevzhlednĂ© kostiÄŤky s anĂ˝zovĂ˝mi zrnĂÄŤky jak za ÄŤasĹŻ dávnĂ˝ch ve školnĂ jĂdlenÄ›. MĂsto toho se vydejte modernĂ cestou nakládánĂ Ĺ™epy. ZvláštÄ› efektnĂ je barevná Ĺ™epa, aĹĄ uĹľ Ĺľlutá nebo svÄ›tlejšà červená s bĂlou duĹľinou a ÄŤervenĂ˝mi kruhy jako na dÄ›tskĂ©m lĂzátku.
Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty
Přebývají nám pomeranče, na které v konkurenci sezonního ovoce nikdo nemá chuť? Neodolali jsme výhodné cenové nabídce a koupili levné
Recept : Švestková povidla bez míchání | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Vařená povidla ze švestek, cukru a octa, ochucená skořicí a rumem.
Šípková marmeláda
Recept : Třešňová marmeláda | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Recept na domácí marmeládu z třešní.
Malinová marmeláda
Malinová marmeláda 1 kg malin 500 g želirovacího cukru nebo 800 g cukr písek 1 lžička kyseliny citronové rum Maliny si nejprv namočím na chvilku do osolené vody,aby červíci vyplavali na hladinu,slijeme a necháme vykapat.Očištěné maliny rozvaříme přidáme cukr a vaříme asi 15 minut. Pak provedeme zkoušku tuhnutí-na talířek kapneme-když nesteče je hotovo! Přidáme kyselinu citronovou zamícháme a do sklenic. Já dávám vždy před zavřením sklenice malou lžičku rumu/déle vydrží nekazí se/ Zavřeme…