Jablkáče

JABLKOVÉ KOLÁČE

22 Piny15 fanoušků

Apple pie with roses. this is awesome.

Apple roses 1 listové těsto list 3 jablka 5 lžíce cukru 2 lžičky skořice 1 špetka muškátového oříšku 1 lžička citronové kůry 4 šálky vody 3 lžíce cukru 2 lžíce citronové šťávy

Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu až skončil u mňa, do jablkovej štrúdle sa dáva strúhanka, ale opražená na masle, jablká sa nestrúhajú, ale krájajú na malé plátky, pridávajú sa hrozienka namočené v rume a opražené na hrubo posekané orechy. Ponúkam recept priaznivcom chutnej voňavej a chrumkavej štrúdle s kúskami jablka.

Kouzlo mého domova: Karlštejnský jablečný koláč

Rýchly jablkový perník 300 g múka polohrubá 200 g cukor kryštál 3 PL prášok kakaový 100 ml olej 100 ml mlieko 2 ks vajce 3 ks jablko 1 KL sóda jedlá 1 KL korenie perníkové Múku, cukor, kakao, olej, mlieko, vajcia a perník korenie zmiešame v miske. Jablká na hrubo nastrúhame (netreba ich čistiť), primiešame do zmesi+sódu a všetko premiešame, vylejeme na plech. Koláč pečieme 30 minút na 180°. Na koláč môžete dať ľubovoľnú polevu, alebo len zasnežiť cukrom...