Cukroví

22 Piny1 fanoušků
Rumové měsíčky naší babičky recept - TopRecepty.cz

Rumové měsíčky naší babičky recept - TopRecepty.cz

Tento recept má již několik desítek let. Stále chutné a oblíbené.

Domácí máslové karamely jako za starých časů

Tento recept má již několik desítek let. Stále chutné a oblíbené.

domácí salko 600 ml plnotučného mléka 200 g cukru 40 g másla (nemusí být) Mléko,  cukr a máslo přivedeme prudce k varu. Při varu stáhneme plamen a za neustálého míchání vaříme až do zhoustnutí cca 20 minut. Záleží na tom, jak husté chceme Salko,zhoustne, jakmile jej zchladíte. Pokud chceme karamelové Salko, dáme do hrnce nejdříve máslo a cukr, společně necháme zkaramelizovat, pak přiléváme mléko.  Kakaové mléko Pikao - po zhoustnutí prosát do Salka Holandské kakao. http://carujeme.cz

domácí salko 600 ml plnotučného mléka 200 g cukru 40 g másla (nemusí být) Mléko, cukr a máslo přivedeme prudce k varu. Při varu stáhneme plamen a za neustálého míchání vaříme až do zhoustnutí cca 20 minut. Záleží na tom, jak husté chceme Salko,zhoustne, jakmile jej zchladíte. Pokud chceme karamelové Salko, dáme do hrnce nejdříve máslo a cukr, společně necháme zkaramelizovat, pak přiléváme mléko. Kakaové mléko Pikao - po zhoustnutí prosát do Salka Holandské kakao. http://carujeme.cz

Sirup proti kašli Začneme omytým citrónem nakrájeným na kolečka, pokračujeme oloupaným zázvorem a nakonec medem. Takto vrstvy střídáme až je sklenice plná. Zašroubujeme a necháme v lednici uležet 3 dny a podáváme po lžičkách. Kávovou lžičku dětem, polévkovou dospělým. Uleví od kašle, případně posílí v chřipkovém období.

Sirup proti kašli Začneme omytým citrónem nakrájeným na kolečka, pokračujeme oloupaným zázvorem a nakonec medem. Takto vrstvy střídáme až je sklenice plná. Zašroubujeme a necháme v lednici uležet 3 dny a podáváme po lžičkách. Kávovou lžičku dětem, polévkovou dospělým. Uleví od kašle, případně posílí v chřipkovém období.

Tento recept je už veľmi starý, robievala ho moja krstná mama, vynikajúca kuchárka. Ja ho robím len na sviatky a možno práve preto sú nám tieto štangličky také vzácne.  Ako vyplýva z názvu, môžu ich konzumovať aj celiatici.  Práve som pozerala, že v tejto minúte je zverejnený u Margaretky28 tento istý recept pod názvom

Tento recept je už veľmi starý, robievala ho moja krstná mama, vynikajúca kuchárka. Ja ho robím len na sviatky a možno práve preto sú nám tieto štangličky také vzácne. Ako vyplýva z názvu, môžu ich konzumovať aj celiatici. Práve som pozerala, že v tejto minúte je zverejnený u Margaretky28 tento istý recept pod názvom

Tento recept ma zaujal v knihe Vianoce na Slovensku, pochádza z Gemera, ale chutí  aj na Záhorí, len cukru som dala menej.

Tento recept ma zaujal v knihe Vianoce na Slovensku, pochádza z Gemera, ale chutí aj na Záhorí, len cukru som dala menej.

ŽLTKOVÉ REZY - 250g masla vymiešame s 200g práškovym cukrom, pridáme 200g hr. múky, 200g mletych orechov a 1/2 bal prášok do pečiva.  Z 5 bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do cesta; pečieme 30-40 min /160 °C. Z 250g pr.cukru, 1 bal vanilkového a 5 žltkov ymiešame polevu, ktorú ihneď vylejeme práve upečeny koláč. Necháme odstáť na chladnejšom mieste.

ŽLTKOVÉ REZY - 250g masla vymiešame s 200g práškovym cukrom, pridáme 200g hr. múky, 200g mletych orechov a 1/2 bal prášok do pečiva. Z 5 bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do cesta; pečieme 30-40 min /160 °C. Z 250g pr.cukru, 1 bal vanilkového a 5 žltkov ymiešame polevu, ktorú ihneď vylejeme práve upečeny koláč. Necháme odstáť na chladnejšom mieste.

Blog o bydlení, tvoření, dětech a zahradě.

Blog o bydlení, tvoření, dětech a zahradě.

VÁNOČNÍ CUKROVÍ - NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA ~ Christmas Cookies - unbaked Coconut roll

VÁNOČNÍ CUKROVÍ - NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA ~ Christmas Cookies - unbaked Coconut roll

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz


Další nápady
Rumové měsíčky naší babičky recept - TopRecepty.cz

Rumové měsíčky naší babičky recept - TopRecepty.cz

Vypracujeme těsto a necháme v chladu hodinu odpočinout. Formičky vysypeme mletým…

Vypracujeme těsto a necháme v chladu hodinu odpočinout. Formičky vysypeme mletým…

Makové kuličky patří mezi nepečené cukroví, které může zpestřovat náš jídelníček i v jiné dny než jsou Vánoce či Velikonoce. Mohou být vhodným mlsáním také pro děti a jsou pro ně i přínosem, protože obsahují cenné stavební látky jak z máku, tak z medu i sezamu.

Makové kuličky patří mezi nepečené cukroví, které může zpestřovat náš jídelníček i v jiné dny než jsou Vánoce či Velikonoce. Mohou být vhodným mlsáním také pro děti a jsou pro ně i přínosem, protože obsahují cenné stavební látky jak z máku, tak z medu i sezamu.

Linecké těsto-zpracujeme uvedené suroviny, necháme odpočinout zabalené ve folii 2 hodiny,mezi tím si připravíme druhé těsto: 250g másla,250 g moučkového cukru,150 g vlašských strouhaných ořechů, 2 lžíce rumu,citronová kůra,sníh ze 7 bílků-vše smícháme a dáme na linecké těsto,které jsme si vyváleli na plech-pečící papír. Pečeme při 150°C, asi 40 minut.Poleva: žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a přidáme rum-7 žloutků,300 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu. Polevu rozetřeme na upečené těsto.po…

Linecké těsto-zpracujeme uvedené suroviny, necháme odpočinout zabalené ve folii 2 hodiny,mezi tím si připravíme druhé těsto: 250g másla,250 g moučkového cukru,150 g vlašských strouhaných ořechů, 2 lžíce rumu,citronová kůra,sníh ze 7 bílků-vše smícháme a dáme na linecké těsto,které jsme si vyváleli na plech-pečící papír. Pečeme při 150°C, asi 40 minut.Poleva: žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a přidáme rum-7 žloutků,300 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu. Polevu rozetřeme na upečené těsto.po…

VÁNOČNÍ CUKROVÍ - NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA ~ Christmas Cookies - unbaked Coconut roll

VÁNOČNÍ CUKROVÍ - NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA ~ Christmas Cookies - unbaked Coconut roll

Vyzkoušela jsem už mnoho receptů na vanilkové pečivo, ale tento je TOP!

Jemné, křehké a na přípravu jednoduché vanilkové pečivo

Vyzkoušela jsem už mnoho receptů na vanilkové pečivo, ale tento je TOP!

Šlehačkové cukroví recept - TopRecepty.cz

Šlehačkové cukroví recept - TopRecepty.cz

Domácí vanilkový extrakt (bezedný) | Home-Made.Cz

Domácí vanilkový extrakt (bezedný) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

A bolti Rarrello golyó módosított otthoni változata. Az elkészítéséhez csak pár hozzávaló kell (a sűrített tejet már nagyobb boltokban is megvásárolható). Önmagában is nagyon finom, de akár sütemények, torták dekorálásához is használható. Én pl. csokitortát szoktam vele díszíteni. A masszát ilyenkor két részre szedem, az egyikhez kakaót keverek, és ebből a két masszából készítem el a golyókat.

A bolti Rarrello golyó módosított otthoni változata. Az elkészítéséhez csak pár hozzávaló kell (a sűrített tejet már nagyobb boltokban is megvásárolható). Önmagában is nagyon finom, de akár sütemények, torták dekorálásához is használható. Én pl. csokitortát szoktam vele díszíteni. A masszát ilyenkor két részre szedem, az egyikhez kakaót keverek, és ebből a két masszából készítem el a golyókat.

Pinterest
Hledat