Recepty

Tyto rohlíky se sýrem dělala moje babička a byli naprosto skvělé. Tak jsem si vypůjčila recept a zkusila je také. Dělám je už velice často. Smícháme jen pár přísad posypeme semínky a hodíme do trouby. Rohlíky jsou

Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.

Já jsem si to těsto tak oblíbila, že z nej dělám rohlíky a i houstičky. Je výborný! Autor: Reny Naty A.

Kaiserka Tescoma

Housky

Křupavé dalamánky za kačku

Dalamánky jsou lehounké, fantasticky křupavé, s většími oky, výborné i druhý den. Suroviny: 20 g pravidelně živeného kvásku 80 g žitné chlebové mouky 80 g vody - smícháme v misce kvásek, vodu a žitnou mouku a zakryté (proti osychání a prachu) necháme pracovat 10-12 h v pokojové teplotě. Dále: 200 g vody 30 g oleje…

Kváskové bagety

Domácí kaiserky

Rohlíky

Baguettes look tricky, but making them properly at home only requires a few simple techniques. Learn to fold and roll your dough into the perfect long and ro...

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

Staré, známé rohlíky, tak, jak je všichni známe. Omládek tu zafunguje místo zlepšujících přípravků, které přidávají do těsta v pekárnách. Rohlíky jsou výborné a dobré i druhý den po upečení. Suroviny: Omládek: 100 ml vlažné vodylžičku sladěnky10 g čerstvého droždí130 g hladké mouky Dále: 5 g cukru140 ml vodyasi 1,5 lžičky soli355 g hladké mouky25…

Úplně původně jsem chtěla péct chleba. Jenže pak jsem si vzpomněla na kamaráda, který mi v týdnu dělal chutě dalamánkama a řekla si, že...

Smíchejte věci na kvásek, vodu, kvasnice a sladidlo. Po 15 minutách se utvoří bublinková čepice, můžeme pokračovat. Prosijte mouku (opravdu použijte sítko -…

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Rohlíky filipky jsou opravdu tmavé, hodně celozrnné, a přesto lehké. Výborné i na druhý den. (Pokud by někoho náhodou zajímal název, jsou pojmenované po mé milé kamarádce. Stejné jméno má ale i jedna hora u nás.) ♥ Suroviny: na omládek 130 g vlažné vody lžička sladěnky 17 g droždí 170 g hladké mouky…

česnekové bagety

Rohlíky jako dech - úžasné!

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo! Autor: Jaja

rohlíky

Kvásková veka

Domácí bulky

Domácí rohlíky, recept a ukázka motání.

Úplně původně jsem chtěla péct chleba. Jenže pak jsem si vzpomněla na kamaráda, který mi v týdnu dělal chutě dalamánkama a řekla si, že...

Po třech měsících pečení kváskového chleba a jednom neúspěšném pokusu o makovky z kvásku (ne že by nebyly dobré, ale z droždí jsou prostě le...

Chlebové dalamánky

Křupavé dalamánky za kačku recept - TopRecepty.cz

Domácí kmínový chleba z droždí

Tento chlebík dělala moje babička a vydrží vám opravdu celý týden. Dělám ho už 20 let, doporučuji každému, kdo chce poctivé domácí pečivo. Dnes jsem si na tento recept vzpomněla, protože ho jedna paní vzpomínala ve

„Co děláš?“ volal syn.“Peču chleba. Nový. A už mám i název.“„Řekni – jaký?““Chléb pro staré přátele.““Jako pro lidi, které dlouho znáš a máš je ráda? To je hezký…

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

Milujeme domácí pečivo. Neskutečně chutné, neskutečně voňavé a další výhoda je ta, že tento chlebík vydrží i celý týden, samozřejmě pouze v případě, že se do něj nepustí celá rodina a nezůstanou po něm ani omrvinky. Darmo kváskovaní je dar, který nám mohli svěřit naše mamky, jim zase jejich mamky a takto se to postupně učilo z generace na generaci. Jen co vystydne, dáme si ho s romadůrem. Autor: Haanka

Chlebíček, který nepotřebuje ani minutu kynout a přesto je krásně nadýchaný a jemný uvnitř a zvenku je extrémně křupavý. Vůně při pečení vás omámí a nevydržíte, aby chlebík vychladl a už ho budete krájet. Autor: Triniti

Vyzkoušejte recept na domácí chleba a uvidíte, že už nikdy nebudete chtít jiný! Máme pro vás tři recepty, které si rychle oblíbíte. #recept #domacichleba #pecivo #baking #peceni

Tenhle chleba je vhodný pro všechny, kdo večer téměř v posledním tažení udělali rozkvas a byli přitom líní hledat váhu, ráno rozespale mžourají do internetu a hledají vhodný recept, aby vzápětí zjistili, že mají málo rozkvasu... Nebo se ocitli někde, kde není váha... nebo internet. Záchranný recept 112 je tu v tomto případě pro vás :) PROČ 112? 112 znamená (mimo tísňové linky :))) poměr rozkvasu – 1 díl, vody – 1 díl a mouky - 2 díly. Je úplně jedno, s jakým množstvím rozkvasu začnete (pokud…

Jednoduchý recept na domácí chlebíček. Krásně nadýchaný, měkoučký a zároveň křupavý. Určitě jsem ho nedělala naposled. Dají se tam krásně obměňovat semínka, já jsem teď použila dýňová, ale příště určitě přidám i sezamová a i slunečnicová. Med určitě nezaměňujte za cukr. Nedoporučuji. Autor: Jaja

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

Šéfův chléb

O DOMÁCÍM PEČENÍ - s droždím, žitným kváskem, vážně i hravě...

Cibulovo česnekový chléb. Výborný recept pro domácí pekárnu.

Směs zpracujeme robotem na 1. rychlost cca 3 minuty. Pak na druhou rychlost 7 minut.Nechat kvasit 2 hodiny prikryté třeba igelitem aby těsto neoschlo, v tomto…

Tartine nehnětený chleba je kváskový, extra křupavý, nadýchaný chléb s okatou strukturou mechově jemné střídky. Náročný na čas, ale jednoduchý na zpracování

Nezaměnitelná lehce nakyslá chuť chleba ze žitného kvásku je nepřekonatelná! Kváskový chléb si vyrobte v klidu domova z běžně dostupných surovin.

Tartine nehnětený chleba je kváskový, extra křupavý, nadýchaný chléb s okatou strukturou mechově jemné střídky. Náročný na čas, ale jednoduchý na zpracování

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velk...

Vícezrnný od Markéty

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velk...

Kváskový chleba tartine s dlouhou fermentací s minimem kvásku i námahy, který zvládne i začátečník! A s kouskem mateřského těsta to bude špica!

DIETA.CZ - Recept na výborný domácí kváskový chléb

Česnekový chleba z kvasu

Pokud máte kuchyň, budeme se snažit, aby TESCOMA byla vaší první volbou.

Masová směs s bramboráčky

Povidla

Švestková povidla

Nebíčko v tlamičce. Dnes jsem pekla na objednávku pro kamarádku. Vybrala si pařížské rohlíčky, ty miluje. Při její návštěvě to mám aspoň trochu jednodušší s přípravou pohoštění. Vím, že toto určitě zmizí z talířku za pár vteřin. K tomu dobrá kávička a dobrá náladička :) Autor: Haanka

Klasika, které nesmí na našem vánočním stole chybět. Pařížské rohlíky zmizí z krabičky hned jako první. Jaké vánoční cukroví máte rádi vy?

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Podobné laskonkám a možno ešte lepšie. Z krehkého orechového cesta, s čokoládovou plnkou a poliate čokoládovou polevou. Vhodné na každú slávnostnú príležitosť. Odolá len málokto :) Z dávky v tomto recepte pripravíme dva plechy parížskych rožkov. Tak hor s

Vánočka z 8 pramenů