Recepty

Vynikající příloha z brambor, zkuste je upéct takto, jsou vynikající. Recept můžete obměňovat podle své chuti, přidejte například sýr nebo bylinky, výsledek je fantastický. potřebujeme: Uvařené brambory 6-7 ks žampiony 150g Cibuli 1 ks Mrkev 1 ks malá kopr Strouhanka 1/2 šálku nebo 1 vejce Sůl a pepř podle chuti Sušený česnek 1/2 lžičky olej Pokračování […]

Tento recept na slané pohoštění pro návštěvy mám od mé sestry, která nám ho jednou nabídla. Od té doby vím, že už nemusím dělat nic jiného. Udělám dva tři takové záviny a hosté jsou v sedmém nebi. ingredience: 500 g hladké mouky 30 g čerstvého droždí 1 vejce 1 lžičku cukru 300 ml mléka 80 […]

Jako míra poslouží kelímek od jogurtu. A další výhoda: ušpiníte minimum nádobí!

Polievka je jednoducho grunt. Hlavne v sychravom počasí vie dobrá domáca polievka zahriať bruško ako nič iné. Táto polievka je veľmi jemná, rýchlo hotová a môže byť príjemnou zmenou na našom jedálničku. Dnes sa dá aj v zime kúpiť bežne čerstvý pór, u mnohých nedocenená zelenina, pritom tak chutná a zdravá. Pór sa oplatí mať doma v chladničke stále. Môže sa pridať do jedál namiesto cibule pre jeho jemnosť a na zdobenie pre jeho dúhové odtiene zelenej farby.

Neviem, prečo mi nenapadlo niekedy skôr upiecť takéto osie hniezda naslano s medvedím cesnakom? Veď sa to samo núka. Hlavne keď mi manžel doniesol obrovskú kyticu tejto úžasnej bylinky. Dala som ho do chladničky (ten cesnak, nie manžela :-) s tým, že si dáke to využitie naň vymyslím. Dnes som po dlhšej dobe varila kapustnicu a tieto slané buchty mi napadli ako vhodný druhý chod, ako niečo ľahšie, čo sa potom hodí aj na večeru či raňajky. Asi to tak aj bude, lebo všetci sme štopali kapustnicu…

Na první pohled to moc jako cheesecake nevypadá, spíš jako drobenkový koláč. Nicméně jedna ze surovin je sýr a základem sušenková vrstva, takže to je

SUROVINY Těsto: 400 ghladká mouka 250 ghera 200 gzakysaná smetana špetkasůl Dále: ořechová, maková marmeláda/povidla moučkový cukr na obalení POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme kuličku. Těsto nechávám odležet v chladničce během celé noci. Pokud však nestíháte, odložte alespoň na hodinu do mrazničky. Těsto rozválíme, nakrájíme na proužky, na kraj navrstvíme náplň...

Potřebné přísady: brokolice 2 vejce 125 g tvarohu česnek strouhanka olivový olej sůl pepř Postup přípravy: Brokolici lehce povaříme, vodu slijeme a necháme vychladnout. Po vychladnutí rukou rozmačkáme. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Do misky k rozmačkané brokolici přidáme žloutky, utřený česnek a podle chuti osolíme a opepříme. Teď podle potřeby karbanátky zahustíme […]

Obľúbené recepty - osvedčené a vlastnoručne odskúšané recepty

SUROVINY Těsto: 4 ks vejce8 lžic horká voda200 g kr. cukr200 g polohrubá mouka 1. vrstva: 1 l fanta nebo pomerančový džus6 lžic kr. cukr3 bal. zlatý klas nebo vanilkový pudink Vrch: 750 ml mléko6 lžic hladká mouka2 lžíce kukuřičný škrob200 g kr. cukr125 g máslo2 bal. smetana ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a postupně po lžících přidáme horkou vodu. V druhé misce vyšleháme bílky na tuhý sníh a jemně ho vařečkou vmícháme do žloutkové hmoty. Na závěr přimícháme…

Vyzkoušejte krásné dvoubarevné řezy s vlašskými ořechy a džemem. Příprava je sice trochu pracnější, ale výsledek rozhodně stojí za to :). Jsou vhodné jako sladká svačinka nebo chutné pohoštění pro hosty. Doba přípravy: 45 minut Ingredience 125 g másla, rozpuštěného a zchlazeného 1 vejce 100 g cukru (krystal) 2 lžíce zakysané smetany 1/2 prášku do […]

Suroviny len zmiešate, vylejete na plech a o ostatné sa už postará vaša rúra. Potrebujeme: 2 vajcia 150 g kr. cukru 250 g tvarohu Jedno stredne veľké jablko 100 ml oleja 1 bal. vanilkového pudingu 200 g hladkej múky 1 lyžička jedlej sódy Malý téglik kyslej smotany – cca 150 g Postup: Tvaroh roztlačíme vidličkou s cukrom, pridáme vajcia, pudingový prášok a zmiešame. Pridáme strúhané jablko, olej, múku a sódu. Nakoniec pridáme aj kyslú smotanu. Navrstvíme na plech (32×22 cm) vystlatý papierom…

Aj takéto koláčiky prekvapia, nenáročné, pečenie.