Nejlepší bábovka, jakou jsem dosud jedla. Ještě i s vanilkovým krémem uvnitř. Mňam!

Nejlepší bábovka, jakou jsem dosud jedla. Ještě i s vanilkovým krémem uvnitř. Mňam!

Na kremrole se mi osvědčilo těsto z mouky, tuku a zakysané smetany. Jeho příprava je velmi rychlá a jednoduchá a kremrolky jsou z něj krásně křehké.

Na kremrole se mi osvědčilo těsto z mouky, tuku a zakysané smetany. Jeho příprava je velmi rychlá a jednoduchá a kremrolky jsou z něj krásně křehké.

Fantastický měkoučký makový závin, který je tak chutný, že jiný už ani péct nebudete. Večer si záviny připravíte a ráno upečete. Vůně závinů probudí vašich blízkých.

Fantastický měkoučký makový závin, který je tak chutný, že jiný už ani péct nebudete. Večer si záviny připravíte a ráno upečete. Vůně závinů probudí vašich blízkých.

Jednoduché croissanty těsto: 200 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 20 g čerstvého droždí, 175 g zakysané smetany, 1 vejce, 600 g hladké mouky, špetka soli, 50 g másla na potření těsta: 150 g másla, 1 lžíce hladké mouky náplň: 100 g vanilmixu + 300 ml vody nebo jakákoliv jiná oblíbená (nutella, marmeláda, povidla, ...) 1 vejce na potření

Jednoduché croissanty těsto: 200 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 20 g čerstvého droždí, 175 g zakysané smetany, 1 vejce, 600 g hladké mouky, špetka soli, 50 g másla na potření těsta: 150 g másla, 1 lžíce hladké mouky náplň: 100 g vanilmixu + 300 ml vody nebo jakákoliv jiná oblíbená (nutella, marmeláda, povidla, ...) 1 vejce na potření

Méně tučná varianta na domácí koblížky bez smažení :-)

Méně tučná varianta na domácí koblížky bez smažení :-)

Jak udělat masopustní koblihy podle východočeské tradice | recept

Jak udělat masopustní koblihy podle východočeské tradice | recept

Musím se vám pochlubit, krásnější korpus jsem na dort snad nikdy neměla! Autor: Reny Naty A.

Musím se vám pochlubit, krásnější korpus jsem na dort snad nikdy neměla! Autor: Reny Naty A.

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek,  ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

RYCHLÉ JABLKOVÉ ŘEZY...LUXUSNÍ NEBUDETE DĚLAT JINÉ  TĚSTO: 330g hl.mouky 10dkg tuku..(hera,máslo) 100 g cukru 2 vejce 250ml vlažné mléko 1 bal kypřící prášek 1 kg jablka skořice drobenka: 10 dkg hr.mouky+10dkg cukr+10 dkg máslo + vanilkový cukr po dopečení  POSTUP PŘÍPRAVY  Všechny uvedené přísady na těsto smícháme....těsto vylijeme na vymazaný plech...nebo pečící papír.Poklademe na drobno najrájenými jablky+ celé posypeme skořicí.  Po celém rozprostřeme drobenku a dáme do trouby.

RYCHLÉ JABLKOVÉ ŘEZY...LUXUSNÍ NEBUDETE DĚLAT JINÉ TĚSTO: 330g hl.mouky 10dkg tuku..(hera,máslo) 100 g cukru 2 vejce 250ml vlažné mléko 1 bal kypřící prášek 1 kg jablka skořice drobenka: 10 dkg hr.mouky+10dkg cukr+10 dkg máslo + vanilkový cukr po dopečení POSTUP PŘÍPRAVY Všechny uvedené přísady na těsto smícháme....těsto vylijeme na vymazaný plech...nebo pečící papír.Poklademe na drobno najrájenými jablky+ celé posypeme skořicí. Po celém rozprostřeme drobenku a dáme do trouby.

Kynuté lívance-starý recept 1/2litru mléka,1vejce,1lžíce cukru,špetka…

Kynuté lívance-starý recept 1/2litru mléka,1vejce,1lžíce cukru,špetka…

Pinterest
Hledat