BRAMBORÁKY
These are delicious traditional potato pancakes from the Czech Republic....just like mamka used to make!
Fantastické bramborové placky se zakysanou smetanou | NejRecept.cz
Kamarád, když je ochutnal, řekl: „Mňam, to je jak bramborák ve formičce, ne?“ A nebyl daleko od pravdy, protože Dita P., z jejíž kuchařky jsem brala inspiraci, o nich píše v podstatě to samé: „…skvělé bramboráky na cestu.“ Potřebovala jsem: 100g slaniny, nakrájené na kostičky 550g brambor 225g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 120g tvrdého sýra …
Květákovo-sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní
Brokolicové placky | 1 ks brokolice 1 ks vejce 6 lžic hladká mouka 1 ks bílý jogurt sůl vegeta Brokolici uvaříme. Vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a přidáme mouku, bílý jogurt a vajíčko. Dochutíme solí a vegetou. Na oleji smažíme malé placičky, které nabíráme lžící. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše a tatarská omáčka.
Výborné bramboráky, které Vás nadchnou svojí křupavostí. V kombinaci se zeleninou a domácím koprovým dipem stojí zato.
Zapečený „BRAMBORÁK“ v troubě
Chrumkavé zemiakové placky
kefírové nivanky
Babiččiny plněné bramborové placky | NejRecept.cz