LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Domácí omáčka chilli

Domácí omáčka chilli

Tinktura z mladých smrkových výhonků — Recepty — Kouzelné bylinky — Česká televize

Tinktura z mladých smrkových výhonků — Recepty — Kouzelné bylinky — Česká televize

Lipová marmeláda Lipový květ je po černém bezu další bylinka, se kterou se dá v kuchyni doslova kouzlit. Můžete střídat příchutě i kořeněné variace, a pokaždé vytvoříte cosi lahodného, nevšedního. Pokud vás nenapadlo vyzkoušet lipovou marmeládu, je nejvyšší čas!!! Lipová marmeláda s citronem a vanilkou: 100 čerstvých lipových květů (jen otrhané květy - dávám tři vrchovaté hrstě) zalít 750 ml…

Lipová marmeláda Lipový květ je po černém bezu další bylinka, se kterou se dá v kuchyni doslova kouzlit. Můžete střídat příchutě i kořeněné variace, a pokaždé vytvoříte cosi lahodného, nevšedního. Pokud vás nenapadlo vyzkoušet lipovou marmeládu, je nejvyšší čas!!! Lipová marmeláda s citronem a vanilkou: 100 čerstvých lipových květů (jen otrhané květy - dávám tři vrchovaté hrstě) zalít 750 ml…

AGÁTOVÝ SIRUP  Z 25 agátových strapcov oberieme kvety, vložíme ich do misy, zakryjeme plátkami z troch bio citrónov, mierne pritlačíme a zalejeme 600 ml bieleho vína. Na chladnom mieste necháme masu asi 48 hodín odstáť. Cez sito preliate víno varíme približne 2 minúty so 600 g cukru. Hotový sirup plníme do čistých fliaš. Pre deti nahradíme víno 500 ml vody a 100 ml citrónovej šťavy.

Edible flowers in the kitchen – Acacia

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Hrnčekový chlieb Kupovali by ste chleba, keby ste si vedeli upiecť doma takýto ? Tento je skutočne pečený doma. Ingrediencie 1 šálka hladká múka t650 2 šálky ražná múka 1 šálka vody 1 bal sušené droždie 1.5 kl soľ 1.5 kl rasca drvená kmín Za hrsť ľanové semiačka Inštrukcie Zamiesiť,hodinu kysne. Po hodine premiesiť,dat kysnúť …

Hrnčekový chlieb Kupovali by ste chleba, keby ste si vedeli upiecť doma takýto ? Tento je skutočne pečený doma. Ingrediencie 1 šálka hladká múka t650 2 šálky ražná múka 1 šálka vody 1 bal sušené droždie 1.5 kl soľ 1.5 kl rasca drvená kmín Za hrsť ľanové semiačka Inštrukcie Zamiesiť,hodinu kysne. Po hodine premiesiť,dat kysnúť …

Jednoduchý mléčný dezert, připraven za pár minut. Děti si pochutnají a co je nejdůležitější - víte z čeho jste dezert připravili a neobsahuje žádné neznámé, zdraví škodlivé látky.

Domácí pribináček připravený za 10 minut

Děti si pochutnají a co je…

Domácí Salko ze 2 ingrediencí

Domácí Salko ze 2 ingrediencí

domácí balkánský sýr

domácí balkánský sýr

Domácí šunka? Chutná jinak - je z masa! :: Zabijačky

Domácí šunka? Chutná jinak - je z masa! :: Zabijačky

"Valašská kyselica" - naprosto žravá!SUROVINY350g kysaného zelí (nejlépe domácí ze zeláku), 2 brambory, 1-2 paprikové klobásy, 1 smetana, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 čajové lžičky majoránky, 1/2 čajové lžičky kmínu, 2ks nového koření, 1 bobkový list, sůl, pepřPOSTUP PŘÍPRAVYZelí dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme koření a povaříme 15 minut od doby varu (el. sporák č.4). Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka pokrájenou klobásku (slupku neloupu) a vaříme…

"Valašská kyselica" - naprosto žravá!SUROVINY350g kysaného zelí (nejlépe domácí ze zeláku), 2 brambory, 1-2 paprikové klobásy, 1 smetana, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 čajové lžičky majoránky, 1/2 čajové lžičky kmínu, 2ks nového koření, 1 bobkový list, sůl, pepřPOSTUP PŘÍPRAVYZelí dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme koření a povaříme 15 minut od doby varu (el. sporák č.4). Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka pokrájenou klobásku (slupku neloupu) a vaříme…

Jak vyrobit domácí džus z lesních plodů | recept

Jak vyrobit domácí džus z lesních plodů | recept

Hrnkový beránek

Hrnkový beránek

Staroslovenská hubová polievka nakyslo

Staroslovenská hubová polievka nakyslo

domaci medovina vonava a chutna recept postup navod priprava suroviny

domaci medovina vonava a chutna recept postup navod priprava suroviny

Pinterest
Search