recepty

18 Piny1 fanoušků
Hanácká tlačenka.....http://www.vseovareni.cz/recepty/hanacka-domaci-tlacenka/

Hanácká tlačenka.....http://www.vseovareni.cz/recepty/hanacka-domaci-tlacenka/

pin 1
Čevabčiči se sýrem: Maso smícháme s vejcem nastrouhaným sýrem a kořením, koření dáme podle chuti, dle hustoty přidáme strouhanku. Vypracujeme těsto ze kterého děláme...

Čevabčiči se sýrem: Maso smícháme s vejcem nastrouhaným sýrem a kořením, koření dáme podle chuti, dle hustoty přidáme strouhanku. Vypracujeme těsto ze kterého děláme...

pin 1
Huspenina

Huspenina

SUROVINY: 1kg očištěné vepř. kýty nebo kuřecích prsíček 100ml studené vody (hodně studené) 10g Pragandy 15g obyč. soli 1 vrchovatá lžička moučkového cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistím a nakrájím na asi 1,5cm kostičky, které vkládám do vyšší mísy. Z vody, soli a cukru si připravím roztok, který řádně rozmíchám. Vezmu si el. šlehač, naliju trochu roztoku a šlehám maso na nejvyšší stupeň a postupně přiliju celý roztok. Mezitím se na mase vyšlehá bílkovina (takové to matlavé - mělo by být až…

SUROVINY: 1kg očištěné vepř. kýty nebo kuřecích prsíček 100ml studené vody (hodně studené) 10g Pragandy 15g obyč. soli 1 vrchovatá lžička moučkového cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistím a nakrájím na asi 1,5cm kostičky, které vkládám do vyšší mísy. Z vody, soli a cukru si připravím roztok, který řádně rozmíchám. Vezmu si el. šlehač, naliju trochu roztoku a šlehám maso na nejvyšší stupeň a postupně přiliju celý roztok. Mezitím se na mase vyšlehá bílkovina (takové to matlavé - mělo by být až…

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Domáca sekaná

Domáca sekaná

čabajská klobása -

čabajská klobása -

Výroba vinné klobásy

Výroba vinné klobásy

Smažené bramborové spirály

Smažené bramborové spirály

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search