recepty

20 Piny0 fanoušků
Hanácká tlačenka.....http://www.vseovareni.cz/recepty/hanacka-domaci-tlacenka/

Hanácká tlačenka.....http://www.vseovareni.cz/recepty/hanacka-domaci-tlacenka/

Čevabčiči se sýrem: Maso smícháme s vejcem nastrouhaným sýrem a kořením, koření dáme podle chuti, dle hustoty přidáme strouhanku. Vypracujeme těsto ze kterého děláme...

Čevabčiči se sýrem: Maso smícháme s vejcem nastrouhaným sýrem a kořením, koření dáme podle chuti, dle hustoty přidáme strouhanku. Vypracujeme těsto ze kterého děláme...

Huspenina

Huspenina

SUROVINY: 1kg očištěné vepř. kýty nebo kuřecích prsíček 100ml studené vody (hodně studené) 10g Pragandy 15g obyč. soli 1 vrchovatá lžička moučkového cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistím a nakrájím na asi 1,5cm kostičky, které vkládám do vyšší mísy. Z vody, soli a cukru si připravím roztok, který řádně rozmíchám. Vezmu si el. šlehač, naliju trochu roztoku a šlehám maso na nejvyšší stupeň a postupně přiliju celý roztok. Mezitím se na mase vyšlehá bílkovina (takové to matlavé - mělo by být až…

SUROVINY: 1kg očištěné vepř. kýty nebo kuřecích prsíček 100ml studené vody (hodně studené) 10g Pragandy 15g obyč. soli 1 vrchovatá lžička moučkového cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistím a nakrájím na asi 1,5cm kostičky, které vkládám do vyšší mísy. Z vody, soli a cukru si připravím roztok, který řádně rozmíchám. Vezmu si el. šlehač, naliju trochu roztoku a šlehám maso na nejvyšší stupeň a postupně přiliju celý roztok. Mezitím se na mase vyšlehá bílkovina (takové to matlavé - mělo by být až…

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Domáca sekaná

Domáca sekaná

čabajská klobása -

čabajská klobása -

Výroba vinné klobásy

Výroba vinné klobásy

Smažené bramborové spirály

Smažené bramborové spirály

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny...ja som si zvolila bravčovú krkovičku. Postup prípravy nie je ani náročný, ani ingrediencií tam nejde veľa, jedine varenie a pečenie trvá od veľkosti a druhu masa...ale garantujem vám, že stravníci sa budú zalizovať!!! Na slávnostné príležitosti je masíčko, ako stvorené:))

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny...ja som si zvolila bravčovú krkovičku. Postup prípravy nie je ani náročný, ani ingrediencií tam nejde veľa, jedine varenie a pečenie trvá od veľkosti a druhu masa...ale garantujem vám, že stravníci sa budú zalizovať!!! Na slávnostné príležitosti je masíčko, ako stvorené:))

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Hledat