Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

1kg cukety oloupeme, nakrájíme na kostičky, 1 kg paprik očistíme a  nakrájíme na kostičky, 6 - 8ks m...

cukety oloupeme, nakrájíme na kostičky, 1 kg paprik očistíme a nakrájíme…

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Topinková bomba z cukety (zavařenina). Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

Topinková bomba

Topinková bomba z cukety (zavařenina).

Buřty v pikantním nálevu

Buřty v pikantním nálevu

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se…

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se…

Marinované pečenáče z ryb

Marinované pečenáče z ryb

Fotorecept: Domáca mäsová nátierka

Fotorecept: Domáca mäsová nátierka

Zavařování klobás

Zavařování klobás

Utopenci z cukiny

Utopenci z cukiny

Ani som netušila, že horčica je tak jednoduchá na výrobu. Môžem si ju akokoľvek dochutiť, zjemniť, jednoducho ju spraviť na sto spôsobov. Používam ju denne do šalátov ako dresing, hodí sa ku klobáske bez mäsa či nepečenému cesnakovému chlebu.  Prísady 1/2 šálky horčičného semena 3/4 šálky jablčného octu 1/3 šálky vody 1 1/2 ČL medu 1/4 ČL kurkumy 1/4 ČL …

Ani som netušila, že horčica je tak jednoduchá na výrobu. Môžem si ju akokoľvek dochutiť, zjemniť, jednoducho ju spraviť na sto spôsobov. Používam ju denne do šalátov ako dresing, hodí sa ku klobáske bez mäsa či nepečenému cesnakovému chlebu. Prísady 1/2 šálky horčičného semena 3/4 šálky jablčného octu 1/3 šálky vody 1 1/2 ČL medu 1/4 ČL kurkumy 1/4 ČL …

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Pinterest
Search