Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

mňamky

14 Piny0 fanoušků

Keď mi na výstave Danubius Gastro darovali tento recept na tradičné bratislavské rožky mala som ich chuť hneď vyskúšať, no veľmi som neverila, že sa podaria. Hneď na druhý deň sme ich upiekli a sú ÚŽASNÉ. Recept je na 20ks bratislavských rožkov.

Bombová bábovka (fotorecept)

Granko-tvarohové řezy Kakaové těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva 1 hrnek cukru krystal 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka 2 vejce 3 lžíce Granka citronová kůra z jednoho citronu Světlé těsto: 2 měkké tvarohy 1 vanilkový cukr 1 vanilkový puding 1 hrnek moučkového cukru 2 vejce 1 hrnek mléka

Famózní medové řezy od Markétky Těsto : 50 dkg hl. mouky 20 dkg cukru kr 20dkg másla 2 vejce 2 PL medu 2 KL sody smíchané se 2 PL mléka Ořechová směs: 25-35 dkg ořechů 8 dkg cukru kr 12 dkg másla 3 KL medu Krém: 1,5 skleničky mléka 1,5 PL hl. mouky 1,5 PL solamylu 10 dkg cukru 1 van. cukr + 20 dkg másla a šťáva z 1/2 citronu Zadělat těsto, na 2 polky. První pečeme 15-20 min. Na druhou část ořechy.Ořechovou směs osmahneme do zlatova, ještě horké na druhou placku a pečeme 15-20 min.

Unavená vařečka: Snídaně pro mlsné jazýčky

Z droždí, lžičky cukru a mléka uděláme kvásek. Spojíme s moukou a zbytkem přísad a vymícháme vláčné těsto, která necháme asi hodinu kynout....

Sladké věnečky z kynutého těsta

Raňajkový fitness koláčik - Recept

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Do mísy nasypeme mouku (lepší je prosátá) a uděláme důlek, do nějž rozdrobíme kvasnice. Ty posypeme cukrem a přlijeme 5 lžícemi vlažného mléka....