Recepty

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

Pečivo je často samou základnou naší potravinové pyramidy. Nejlépe Vám bude chutnat, použijete-li celozrnnou mouku,…

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použite tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť

Kamarád, když je ochutnal, řekl: „Mňam, to je jak bramborák ve formičce, ne?“ A nebyl daleko od pravdy, protože Dita P., z jejíž kuchařky jsem brala inspiraci, o nich píše v podstatě to samé: „…skvělé bramboráky na cestu.“ Potřebovala jsem: 100g slaniny, nakrájené na kostičky 550g brambor 225g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 120g tvrdého sýra …

Jednoduché jídlo, které bych mohla jíst snad pořád. Pečená zelenina se dělá skoro sama, je potřeba ji jen na začátku nakrájet. Většinou prostě vyberu z lednice cokoliv, co mi pasuje k sobě, a upeču. Protože je zima, používám rajčata z plechovky, ale v létě bych rozhodně vzala ta čerstvá, sladká …

SUROVINY 1 kg hladká mouka 250 ml olej 600 ml mléka 2 kostky droždí 1 lžíce kr. cukr 2 lžíce sůl sezam nebo kmín na posypání POSTUP PŘÍPRAVY 200 ml mléka ohřejeme, přidáme vrchovatou lžíci cukru a necháme cukr rozpustit. Když je cukr rozpuštěný, přidáme dvě kostky droždí a

Které dítě nemá rádo dukátové buchtičky? Já si myslím, že takové neexistuje. Vždyť pro děti jsou nejlepší hlavní jídla ty sladké a tyto dukátové buchtičky patří do první desítky oblíbených jídel dětí. Připravte jim i vy tuto sladkou dobrotu a uvidíte, že se nemýlím. Autor: Marta M.

Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude.

Obed z pekáča Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie...Chutný obed a myslím,že aj lacný...

Využite sezónu cukiet a pripravte si tieto fantastické chuťovky, z ktorých vám jedna várka určite nebude stačiť. Hotové budú do pol hodiny!

Tuto italskou dobrotu peču už několik let. Teď jsem jen trochu obměnila poměr vody, přidala česnek přímo do těsta a dělám takové mini p...

Čas přípravy:90 min Čas vaření:20 min SUROVINY 400 mlvoda1/2 kostkydroždí1 PLmáslo1 lžičkasůl300-400 ghladká mouka (záleží na kvalitě) POSTUP PŘÍPRAVY Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme sůl, máslo a postupně přidáváme hladkou mouku (použila jsem cca 370 g – záleží na kvalitě mouky). Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme kynout. Když zdvojnásobilo svůj objem, těsto přendáme na […]

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie asi 50 minút. Môžete ho zamiesiť večer a ráno šup do rúry. Dá sa tiež pripraviť ráno pred odchodom do práce a upiecť po návrate. Tento chlieb má veľké o

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Vyzkoušejte tento originální recept! Nebudete litovat :)