Odhalená legenda cukrářského umění: S brněnským dortem to je tak trochu jako s paní Colombovou. Ví se o něm, ale málokdo ho spatřil, natož jedl nebo dokonce doma vyrobil. O brněnském dortu se ví, že je na řezu pruhovaný. Také se ví, že udělat brněnský dort je úkol hodný závěrečné zkoušky na cukrářské škole.

Odhalená legenda cukrářského umění: S brněnským dortem to je tak trochu jako s paní Colombovou. Ví se o něm, ale málokdo ho spatřil, natož jedl nebo dokonce doma vyrobil. O brněnském dortu se ví, že je na řezu pruhovaný. Také se ví, že udělat brněnský dort je úkol hodný závěrečné zkoušky na cukrářské škole.

Tak jak jsem některým z Vás slíbil přidávám svíčkovou na smetaně. Je to recept upravený mým šéfkuchařem, který mně vyučil a byl to mistr kuchař a absolutní specialista na omáčky a byl velmi známý a tak podle toho jsem skládal závěrečné zkoušky. Díky jemu jsem nikdy neměl nouzi o práci, protože jsem byl jako on omáčkář. Nemohu neuvést přípravu aniž bych jej necitoval. Svíčková je královnou mezi omáčkami a proto k ní přistupuj s pokorou a úctou a dej jí čas a přípravu, kterou vyžaduje. Tady…

Tak jak jsem některým z Vás slíbil přidávám svíčkovou na smetaně. Je to recept upravený mým šéfkuchařem, který mně vyučil a byl to mistr kuchař a absolutní specialista na omáčky a byl velmi známý a tak podle toho jsem skládal závěrečné zkoušky. Díky jemu jsem nikdy neměl nouzi o práci, protože jsem byl jako on omáčkář. Nemohu neuvést přípravu aniž bych jej necitoval. Svíčková je královnou mezi omáčkami a proto k ní přistupuj s pokorou a úctou a dej jí čas a přípravu, kterou vyžaduje. Tady…

Ze shora

Ze shora

Dekorace aranžmá s květin

Dekorace aranžmá s květin

Dekorativní stul s dárky

Dekorativní stul s dárky

Slavnostní tabule s paravanem

Slavnostní tabule s paravanem

Naučíte se něco nového, zvýšíte si kvalifikaci a sebevědomí a najdete novou práci, o které jste vždycky snila. To slibují rekvalifikační kurzy. Rekvalifikace je dobrá věc, začít skutečně pracovat v novém oboru však vyžaduje mnohem víc než úspěšně složit závěrečné zkoušky a vydat se s certifikátem o jejich absolvování do světa. Nabídka rekvalifikačních kurzů v…

Naučíte se něco nového, zvýšíte si kvalifikaci a sebevědomí a najdete novou práci, o které jste vždycky snila. To slibují rekvalifikační kurzy. Rekvalifikace je dobrá věc, začít skutečně pracovat v novém oboru však vyžaduje mnohem víc než úspěšně složit závěrečné zkoušky a vydat se s certifikátem o jejich absolvování do světa. Nabídka rekvalifikačních kurzů v…

Stvorená na nedeľu: Ľahká orechová torta s kávou | DobreJedlo.sk

Stvorená na nedeľu: Ľahká orechová torta s kávou | DobreJedlo.sk

Šľahačkovo-kakaová torta s kokosovým krémom (fotorecept)

Šľahačkovo-kakaová torta s kokosovým krémom (fotorecept)

Velmi chutný zákusek, který připravíte bleskově. Samozřejmě i z plechu zmizí za…

Velmi chutný zákusek, který připravíte bleskově. Samozřejmě i z plechu zmizí za…

Pinterest
Hledat