Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Pravý segedínský guláš z vepřového masa. Recept podle někdejší státní normy

52
4

Zavařování vepřového masa do sklenic.

11

ČÍNA DO TROUBY *3/4 kg vepřového masa nakrájet na kostky, 2. vejce, 4. lžíce oleje, 3. lžíce solamylu, 1. lžíce sladké papriky, 1/2lžičky pepře, 1. lžička soli, 4 menší cibule nakrájená na půlkolečka, 1. lžička kari koření, 1. lžíce magi , 1, lžíce worcestru. POSTUP PŘÍPRAVY ***Všechno se smíchá a nechá se alespoň 3 hodiny v lednici uležet. Pak dám do pekáčku, do kterého jsem dala trochu oleje a rozpálila v troubě ,a pěču pozvolna (150-200 °C) asi 1/2 hodiny

13

Pikantní pokrm z vepřového masa. Podáváme s chlebem.

7

Španělské ptáčky z vepřového

8

Španělské ptáčky z mletého masa Suroviny: 1/2 kg mletého masa slanina, 2 vařená vajíčka, 2 kys. okurky,2 párky, 2 cibule,plnotučná hořčice,sůl, pepř Ml maso osolit, opepřit a přidat vody. Z masa 4 placky a pokračuji. Potřít hořčicí, posypat cibulkou.Položit špalíček špeku, nebo slaniny,kousek párku, čtvrtku vajíčka, kyselou okurku.Placku stočit a umačkat. Na oleji zpěnit cibuli, vložit ptáčky Obrátíme, aby se maso \"zatáhlo\". Podlijeme a dusíme. Zahustit vodou, s pl hladké mouky a pl…

32
2

Krkovička z trouby Ingredience 4-5 plátků vepřové krkovice, sůl, 6-7 stroužků česneku, 2 cibule marináda: 2 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 6 lžic ostrého kečupu, 1 lžička medu, 1 lžička mleté papriky, 0,5 lžičky mletého pepře, 50 ml vody

52
1

„Domácí tlačenka aneb zabíjačka v kuchyni…“ | JITULČINY RECEPTY

16

Báječné špekové knedlíky, které se povedou vždy

136
5

Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme ...