dobroty

Toto jsou mé dva oblíbené recepty z cukety. Samozřejmě, dají se i smažit, ale výborná je i pečená verze, kterou prirpavíte skoro bez oleje. Cuketa smažená na plechu potřebujeme: 1 vejce strouhanka Sůl, drcený kmín hladká mouka zelené bylinky postup: Cuketu pomocí škrabky oloupeme, osolíme a posypeme drceným kmínem. Cuketu obalíme v trojobalu – (do vajíčka přidáme […]

SUROVINY 1 ksmladá cuketa (asi 250 g) 1 bal.Hermelín 2 ksnakrájené jarní cibulky 3 stroužkyutřeného česneku 3 lžícevloček 2 lžícehladké mouky 1 ksvejce strouhanka majoránka sůl, pepř olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu omyjeme, osušíme a nastrouháme na hrubém struhadle i se slupkou. Přidáme sůl, promícháme s vločkami a necháme půl hodinu odstát. Cuketa pustí vodu, kterou slijeme a přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný hermelín a ostatní suroviny. Promícháme a z hmoty vypracujeme…

Ingredience 2 cukety 2-3 lžičky mouky 1 cibule 4 vajíčka sůl petrželová nať 300 g mletého masa (můžete nahradit i kuřecím masem nebo rybou) 100 g tvrdého syra pepř Postup přípravy Zprvu si cuketu umyjeme a nastrouháme na větším struhadle Opatrně z cukety odstraníme přebytečnou vodu Přendáme si ji do větší hluboké misky Do ní důkladně zamícháme vajíčka, sůl, pepř a petržel Nakonec přidáme mouku a těsto důkladně uhněteme Hotovou směs si přelijeme na papírem vyložený plech Pečeme přibližně…

Fantastická cuketová kolečka, která jsou hitem této letní sezóny. Lahodná chuť česneku, cuketa jemná jako peříčko a dresink ze zakysané smetany s koprem. Určitě vyzkoušejte i vy. SUROVINY Základ: 1 ksvětší cuketa 5 stroužkůčesnek podle chutisůl a pepř Dresink: 4 PLzakysaná smetana podle chutikopr 4 stroužkyčesnek podle chutisůl a pepř Těstíčko: 2 ksvejce 3 PLzakysaná smetana špetkasůl 4 PLhladká mouka 50 gstrouhaný sýr POSTUP PŘÍPRAVY TISKULOŽIT Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na…

SUROVINY Budeme potřebovat: 1 ksstředně velká cuketa1 lžičkasůl1/2 lžičkypepř3 stroužkyčesnek1 ksvejce100 gtvrdý sýr4 lžícestrouhanka3 lžícehladká mouka1 ksvejce5 lžicstrouhankaslunečnicový olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu si očistíme, umyjeme a pořádně osušíme. Na jemném struhadle si ji nastrouháme, přidáme sůl, pepř a necháme odstát 20 minut. Cuketu v rukou rukou máčkáme a zbavíme ji přebytečné šťávy. Přidáme prolisovaný česnek, vajíčko, nastrouhaný tvrdý sýr a 4 lžíce strouhanky…

Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

Oblíbený dort ze zakysané smetany. U nás doma je na denním pořádku. Bez tohoto dortu si neumím někdy představit ani odpolední kávičku. S ovocem, pořádná dávka zakysané smetany s cukrem a na vrchu ještě čoko poleva nebo kakao. Nebíčko v tlamičce. Autor: Marta

1 Piškoty pokropte rumem a polovinu rozložte na dno servírovací misky (může být hranatá, ale stejně dobře poslouží i kulatá). Posypte je polovinou ovoce. Ušlehejte sladkou smetanu a důkladně ji promíchejte se zakysanou smetanou.2 Polovinu smetany naneste na ovoce, pak navršte zbylé piškoty a ovoce a zakončete opět smetanou. Nechte vychladit v lednici, případně mísu dejte do mrazničky a dezert nechte asi hodinu namrazit.3 Před podáváním si připravte omáčku. Do rendlíku nasypte ovoce s cukrem…

Nepečený dort ze zakysané smetany s ovocem je oblíbený letní dezert. Vyzkoušejte náš recept na nepečený dezert s višněmi a hořkou čokoládou.

1 Předehřejte troubu na 180 stupňů. Smíchejte jogurt, mouku, cukr, tuk, kypřicí prášek a vejce. Těsto rozetřete do vymazané a vysypané koláčové formy o průměru 22 cm a poklaďte okapaným ovocem. Přísady na drobenku promněte a nasypte ji na koláč. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut, až drobenka zezlátne. Poznámka: K odměřování surovin jsme použili kelímek od 200g jogurtu. NĚCO NAVÍC Místo meruněk nastrouhejte na koláč jedno až dvě oloupaná jablka a do drobenky přidejte skořici…

Milujete višně? Ochutnejte tuto výtečnou kombinaci višní a čokolády, rozhodně nebudete litovat.

V Praze nikdo, všichni si užívaj' někde u vody a mě čeká celý víkend v práci. V noci. Abych se ve dne nenudila, vymyslela jsem, že si v páteční pauze mezi jednou a druhou prací něco upeču, v sobotu o tom napíšu a v neděli umřu vedrem. Přitápět si troubou v tomhle počasí může jenom trouba. A já... Vygooglila jsem recept na třešňový koláč, cestou z práce koupila nádherné černé třešně a ještě pár drobností a vrhla jsem se na to. Jen jsem hoooodně ubrala cukru, protože jsem snad ještě nejedla (a…

Do mouky přimícháme špetku soli, přilijeme vodu a přidáme máslo. Rychle zpracujeme na hladké těsto a dáme aspoň na 30 minut odležet do chladu. Do kastrůlku dáme 2 lžíce vody, přisypeme 3 lžíce cukru, 2 lžičky vanilkového cukru a přivedeme k varu....

Maliny, tvaroh, čokoláda - takhle, pro mě nesmrtelná kombinace, se neustále prolíná mým bezlepkovým i lepkovým tvořením. Dnes v podobě řezů, které jsem zkoušela nedávno, ale nedopadly úplně podle mých představ, takže muselo následovat vylepšení korpusu a vytunění krému - a klaplo to na jedničku. Plech 26x26cm 180g mouky Schaer mix B200g mletého kokosového cukru...

V misce smícháme 3 lžíce oleje a koření (použila jsem Maggi barbecue na kuře, je chuťově vyvážené, jemné, nepřesolené). ...

Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme je utřeným česnekem se solí. Do pekáčku dáme trochu oleje, poklademe maso ...

V misce smícháme 3 lžíce oleje a koření (použila jsem Maggi barbecue na kuře, je chuťově vyvážené, jemné, nepřesolené). ...

Tuto jahodovou zmrzlinu/mražený jogurt musíte vyzkoušet. Určitě je nejlepší z domácích a čerstvých jahod.

Ingredience: cukr krystal, višně 2 kilogramy, kyselina citronová 20 gramů.