Recepty na vyzkoušení

voda "SASSI" (citron,okurek,zázvor,máta-uležet přes noc)

voda "SASSI" (citron,okurek,zázvor,máta-uležet přes noc)

Prinášame vám zbierku tipov, trikov a zlepšovákov, ktoré zbierali gazdinky celé roky. Na mnohé z nich sa dokonca už takmer zabudlo. To by však bola veľká škoda, v kuchyni vám môžu uľahčiť prácu, a ušetriť čas aj peniaze.

Prinášame vám zbierku tipov, trikov a zlepšovákov, ktoré zbierali gazdinky celé roky. Na mnohé z nich sa dokonca už takmer zabudlo. To by však bola veľká škoda, v kuchyni vám môžu uľahčiť prácu, a ušetriť čas aj peniaze.

Holandský salát 10 vajec vařených natvrdo 150 g tvrdého sýra (nejlépe Gouda) 100 ml majonézy 2-3 PL kysané smetany 1 ČL sladké papriky bílý pepř sůl chilli 1 - 2 PL mléka Vařená vejce, sýr nakrájím. Majonézu smíchám se smetanou, ochutím paprikou, solí, pepřem. Ochucenou majonézu vliji k vejcím a sýru, promíchám.

Holandský salát 10 vajec vařených natvrdo 150 g tvrdého sýra (nejlépe Gouda) 100 ml majonézy 2-3 PL kysané smetany 1 ČL sladké papriky bílý pepř sůl chilli 1 - 2 PL mléka Vařená vejce, sýr nakrájím. Majonézu smíchám se smetanou, ochutím paprikou, solí, pepřem. Ochucenou majonézu vliji k vejcím a sýru, promíchám.

Sušené jablká so škoricou

Sušené jablká so škoricou

Božské koule

Božské koule

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Hruškový med - Zámořská specialita, na kterou nostalgicky vzpomíná nejeden Američan, připomíná med a omamně voní. Chutná v čaji i na chlebu. - - -  S ČÍM SI TO DÁT:  Podávejte s čajem a opečeným toustem s čerstvým smetanovým sýrem.   •1 konzerva krájeného ananasu (asi 550 g) •2,7 kg vykrájených a oloupaných hrušek (čistá váha), nakrájených na kostky •2,2 kg krupicového cukru •1 lžíce citronové šťávy - - -

Hruškový med - Zámořská specialita, na kterou nostalgicky vzpomíná nejeden Američan, připomíná med a omamně voní. Chutná v čaji i na chlebu. - - - S ČÍM SI TO DÁT: Podávejte s čajem a opečeným toustem s čerstvým smetanovým sýrem. •1 konzerva krájeného ananasu (asi 550 g) •2,7 kg vykrájených a oloupaných hrušek (čistá váha), nakrájených na kostky •2,2 kg krupicového cukru •1 lžíce citronové šťávy - - -

Domácí paštika z kuřecích jater

Domácí paštika z kuřecích jater

U nás na kopečku: ... rychlá domácí paštika....

U nás na kopečku: ... rychlá domácí paštika....

Pinterest
Hledat