klobasy

Collection by Evca

7 
Pins
Homemade sausages - Domácí klobásky - Meg v kuchyni Sausage Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Beef Ribs, Smoking Meat, Food 52, Charcuterie, Bacon, Food And Drink

Pokud vlastníte udírnu, vyzkoušejte si úžasné hanácké klobásky.. Suroviny: 5 kg vepřové plece a bůčku 1-2 kg zadního hovězího uvedené koření je na dané množství masa, (v postupu uvádím, kolik čeho na 1 kg masa): 21 g mletého černého pepře 3,5 g mleté sladké papriky 154 g soli 7 g …

Chalupářská klobása Sausage Seasoning, Czech Recipes, Snack Recipes, Snacks, Pork Tenderloin Recipes, Smoking Meat, Food 52, Food And Drink, Homemade

Recept : Chalupářská klobása | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Domácí vyuzené klobásky sice dají trochu práce, ale výsledek stojí za to! Rozpis na 10 kg klobás.

Domácí uzené klobásy No Salt Recipes, Cooking Recipes, Bacon Explosion, Slovak Recipes, Xmas Dinner, Kielbasa, Smoking Meat, Food 52, Ham

Recept : Domácí uzené klobásy | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Jeden z receptů na přípravu klobás vyráběných při domácí zabijačce.

Hanácké klobásy Salami Recipes, Homemade Sausage Recipes, Meat Recipes, Smoking Recipes, Kielbasa, White Meat, Smoking Meat, Food 52, Charcuterie

Recept : Hanácké klobásy | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Klobásky připravené z proleželého libového hovězího zadního masa, čerstvé vepřové plece bez kůže, bůčku bez kůže, hovězího vývaru, česneku a koření, natlačené do sdíraných vepřových střev, potom vyuzené.

Valašské klobásy Czech Recipes, Ethnic Recipes, Beef Jerkey, Snack Recipes, Cooking Recipes, Kielbasa, Smoking Meat, Sausage Recipes, Food 52

Recept : Valašské klobásy | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

V domácích podmínkách vyrobené klobásy z libové vepřové plece, vepřového boku, netučného hovězího vývaru a koření, vyuzené.