Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!; Mona Martinů
Masová domácí konzerva
Domácí vepřová konzerva
Pikantní bůčková pomazánka
Recept na Domácí vepřovka s kořením
Kadlíkova masová konzerva
Domácí kondenzované mléko - hell yeah, finally perfect recipe for homemade condensed milk!!!! Awesome!
Zavárané bravčové výpečky • recept • bonvivani.sk
"Sterilované kapie" - fakt bomba!!! SUROVINYkapie, 1 balíček deka (zelené - NE steril), 1,75l vody, 0,5l octa, 30 tabletek cukerinu, slunečnicový olejPOSTUP PŘÍPRAVYViz. obrázkový postup. U nás se po nich můžeme užrat!!!DOBROU CHUŤ!!!
Hlávkové zelí s křenem 2 500g hlávkového zelí 200g strouhaného křenu 1 větší cibule 300g pískového cukru 300ml octa 100ml oleje půl sáčku směsi Deko Zelí nasekáme nadrobno i s cibulí. přendáme ho do větší nádoby, přidáme nastrouhaný křen, cukr, olej, ocet, odměřenou dávku Deka a důkladně promícháme.Potom napěchujeme do skleniček, uzavřeme a zelí uložíme do tmy a necháme 2 – 3 týdny uležet.
Pikantní bůček
Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.
