Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie…

Jednoduchá rýchlovka z kuracích pŕs. Pripravujem ju zvlášť v letných mesiacoch, keď sa mi nechce tráviť čas v kuchyni dlhým vyváraním. Kuracie mäso je krehké a nasiaknuté chuťami použitej čerstvej zeleniny. Podávam ho s ryžou, ale chutné je aj s čerstvým chlebíkom.

Jednoduchá rýchlovka z kuracích pŕs. Pripravujem ju zvlášť v letných mesiacoch, keď sa mi nechce tráviť čas v kuchyni dlhým vyváraním. Kuracie mäso je krehké a nasiaknuté chuťami použitej čerstvej zeleniny. Podávam ho s ryžou, ale chutné je aj s čerstvým chlebíkom.

Fantastické bravčové soté

Tato zelenina opraví vše, co je ve vašem těle pokažené -

Pravý segedínský guláš z vepřového masa. Recept podle někdejší státní normy

Pravý segedínský guláš z vepřového masa. Recept podle někdejší státní normy

Beskydský závitek s rýži | 4 ks plátky vepř kýty 4 strouž česneku 2 vejce na tvrdo 2 sladkokys okurky 1 červená masitá paprika 200 g mlet vepř masa 200 g slaniny 2 PL hl mouky 0,5 l vývaru pepř olej sůl Vepřové plátky naklepeme, okořeníme a potřeme česnekem Na každý rozprostřeme mleté maso, které ochutíme, půlku vejce, půlku okurky, kus papriky a špalíček slaniny, plátky zamotáme, spíchneme párátky. Cibuli osmahneme, dáme závitky a opečeme z každé strany, podlijeme vývarem a dáme péct na 200…

Beskydský závitek s rýži

Beskydský závitek s rýži | 4 ks plátky vepř kýty 4 strouž česneku 2 vejce na tvrdo 2 sladkokys okurky 1 červená masitá paprika 200 g mlet vepř masa 200 g slaniny 2 PL hl mouky 0,5 l vývaru pepř olej sůl Vepřové plátky naklepeme, okořeníme a potřeme česnekem Na každý rozprostřeme mleté maso, které ochutíme, půlku vejce, půlku okurky, kus papriky a špalíček slaniny, plátky zamotáme, spíchneme párátky. Cibuli osmahneme, dáme závitky a opečeme z každé strany, podlijeme vývarem a dáme péct na 200…

Poprvé jsem zkoušela brambory zapéct v šlehačce. Řeknu vám, je to nebíčko v tlamičce. Nejdřív jsem si myslela, že budou takové, jak se říká, nemastné neslané, ale nakonec z toho vyšlo jedno fantastické jídlo, které určitě budu vařit znovu. Zapékáme to spolu v jednom pekáčku, zalité smetanou. Smetana to celé zjemní a po zapečení vytvoří i krásné křupavý povrch. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Kuřecí kousky s bramborami zapečené ve šlehačce

Poprvé jsem zkoušela brambory zapéct v šlehačce. Řeknu vám, je to nebíčko v tlamičce. Nejdřív jsem si myslela, že budou takové, jak se říká, nemastné neslané, ale nakonec z toho vyšlo jedno fantastické jídlo, které určitě budu vařit znovu. Zapékáme to spolu v jednom pekáčku, zalité smetanou. Smetana to celé zjemní a po zapečení vytvoří i krásné křupavý povrch. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Sú to už roky, no na tieto langoše sa vždy stálo v poriadnej fronte.

Sú to už roky, no na tieto langoše sa vždy stálo v poriadnej fronte.

Toto cesto je výborné. Mám ho od svokry, ktoré pečie tieto koláčiky aj na svadby. Je veľmi dobré na moravské koláče, buchty, aj iné dobroty, ktoré bežne robíte z klasického kysnutého cesta. Koláčiky sú o chvíľu na stole!

Toto cesto je výborné. Mám ho od svokry, ktoré pečie tieto koláčiky aj na svadby. Je veľmi dobré na moravské koláče, buchty, aj iné dobroty, ktoré bežne robíte z klasického kysnutého cesta. Koláčiky sú o chvíľu na stole!

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-)

Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-)

Vepřová pečeně, kysané zelí a bramborový houbový knedlík - Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme zelí , osolíme, okmínujeme dle chuti, mírně podlijeme a dusíme asi 20 ..

Vepřová pečeně, kysané zelí a bramborový houbový knedlík - Na sádle si…

Hovädzie na hubách

Hovädzie na hubách

Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí recept - TopRecepty.cz

Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí recept - TopRecepty.cz

Na první pohled to vypadá jako složité hlavní jídlo, ale opak je pravdou. Jako přílohu volíme klasickou rýži. Dobrou chuť!

Beskydský závitek s rýži

Na první pohled to vypadá jako složité hlavní jídlo, ale opak je pravdou. Jako přílohu volíme klasickou rýži. Dobrou chuť!

Hrnčiarske rezne na prírodno: Úžasne šťavnaté a mäkučké mäsko v smotanovej omáčke!

Hrnčiarske rezne na prírodno: Úžasne šťavnaté a mäkučké mäsko v smotanovej omáčke!

Pinterest
Search