Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

SUROVINY 1 hrnek = (200 ml) 1 hrnekteplá voda 4 hrnkyhladká mouka 1 hrnekbílý jogurt 1/2 lžičkysůl 1/2 bal.sušené nebo čerstvé droždí POSTUP PŘÍPRAVY Mouku prosejeme do misky, vysypeme sušené droždí, sůl, bílý jogurt a postupně přiléváme teplou vodu a vypracujeme hladké těsto (pokud těsto velmi lepí, přidejte o trochu více mouky), které necháme na...

Kuchyňský kouzelník Láďa Hruška si tentokrát připravil dobrotu pro každý den - vynikající domácí dalamánky. Základní surovinou jsou obyčejné brambory.

Inspektor televize Nova se pustil do pivních rohlíků, respektive se rozhodl toto oblíbené pečivo upéct sám podle prověřené receptury. Jaký je recept na křupavé rohlíky, které vás navíc vyjdou LEVNĚJI než v obchodě?

Ivana z Bítovčic pekla domácí chléb. Tak moc se jí povedl, že nám poslala do redakce jednoduchý recept. POTŘEBUJETE: ✔ 150 g žitné tmavé chlebové mouky ✔ 380 g hladké mouky ✔ ½ lžičky cukru ✔ 1 lžíce soli ✔ 1 lžíce

SUROVINY 1 kghladká mouka 1 kostkadroždí 400 mlvlažná voda 3 ksmenší uvařenou bramboru 3 lžičkysůl POSTUP PŘÍPRAVY Hladkou mouku prosejeme do misky, do středu uděláme důlek, přidáme 3 zarovnané lžičky soli. Ve sklenici s 200 ml vody rozpustíme droždí a necháme chvíli odstát. Vzíjde kvásek, který přidáme k mouce, přidáme i nastrouhané brambory a vypracujeme...

Vyzkoušejte recept na domácí chleba a uvidíte, že už nikdy nebudete chtít jiný! Máme pro vás tři recepty, které si rychle oblíbíte.

Chtěla jsem udělat fitness chlebíčky a tak jsem nejdřív musela vyšpekulovat celozrnnou veku, kterou jenom tak neseženete. Můj první pokus dopadl ale katastrofálně, protože jsem těsto udělala v noci, nechala ho kynout do rána a pak jsem nalila horkou vodu na skleněnou formu. Rána jak z děla a bylo po formě. Než jsem to uklidila, těsto spadlo a výsledek byl pak tvrdý jak šutr :) Nicméně na druhý pokus už jsem byla chytřejší. Zvolila jsem trochu jiný postup i jiný poměr surovin a výsledek…

Tento recept naše moje skvělá tchyně Janka na internetu a když nám ho nabídla, všichni jsme z něj byli absolutně nadšeni. Poradila mi, že ta tajná superingrediencia je v kyselé smetaně. Stačí ji přidat do těsta a bude jako pavučinka. Navíc, tento chlebík nepotřebuje kynout přes noc, ještě dnes si můžete pochutnávat. Pokud dáte těsto kynout do trouby, máte […] The post Tak dobrý chlebík jsem v životě nejedla: Tchyně mi poradila přidat do těsta pár lžic zakysané smetany &

SUROVINY Těsto: 500 ghladká mouka 30 gčerstvé droždí 170 mlmléka 100 mlsmetana 20 gmáslo 1 ksvejce 3 lžícekr. cukr 1/2 lžičkysůl Dále budeme potřebovat: 50 gčokoláda 1 ksžloutek pomazání 1 lžičkamléko POSTUP PŘÍPRAVY Trochu mléka si ohřejeme, přidáme kr. cukr a droždí. Necháme si připravit kvásek. V druhé misce

Pivní rohlíky – luxusní měkká střídka #rohlíky #Pivní

S tímto receptem vás nezaskočí žádná situace a čerstvé pečivo budete mít stále na stole. Chutné a voňavé pečivo, které miluje celá rodina. potřebujeme: 700 g hladké mouky 250 ml teplého mléka 250 ml horké vody 1 ČL soli 1 lžičku cukru 20 g rozpuštěného másla 10 g droždí sezam 1/2 lžičky jedlé sody Pokračování na […]

Inspektor Láďa Hruška vyzkoušel recept na domácí chléb. Příprava není náročná. Výsledný bochník je levný a hlavně chutný!

Chlieb KLASIK so zemiakom a kefírom | Kváskulienka - BLOG

Rohlíky (a iné pečivo z rohlíkového cesta) – moje malé veľké radosti