Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Parížska šľahačka

Parížska šľahačka

Najlepší smotanový krém

Najlepší smotanový krém

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C.  Potom přidáme z...

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme z...

Overený recept na výrobu bielkovej polevy na medovníky. S toutou polevou budú vaše medovníky neodolateľné.

Overený recept na výrobu bielkovej polevy na medovníky. S toutou polevou budú vaše medovníky neodolateľné.

7 tipů na nejlepší krémy (na zdobení nebo plnění) | NejRecept.cz

7 tipů na nejlepší krémy (na zdobení nebo plnění

7 tipů na nejlepší krémy (na zdobení nebo plnění) | NejRecept.cz

Recept, ktorý by ste si rozhodne mali zapísať. Tento vynikajúci krém sa totiž…

Recept, ktorý by ste si rozhodne mali zapísať. Tento vynikajúci krém sa totiž…

BÁJEČNÁ POLEVA NA MEDOVNÍČKY

BÁJEČNÁ POLEVA NA MEDOVNÍČKY

Rychlá ořechová náplň do cukroví

Rychlá ořechová náplň do cukroví

NapadyNavody.sk | Fantastický krém do torty, ktorý chutí ako zmrzlina

Fantastický krém do torty, ktorý chutí ako zmrzlina

NapadyNavody.sk | Fantastický krém do torty, ktorý chutí ako zmrzlina

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

home made mascarpone: http://livewellnetwork.com/Deals/recipes/Mascarpone/8664581

home made mascarpone: http://livewellnetwork.com/Deals/recipes/Mascarpone/8664581

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY               50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6  pol.lžicemi...

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY 50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6 pol.lžicemi...

Francúzska čokoládova pena | Casprezeny.sk

Francúzska čokoládova pena | Casprezeny.sk