Chleba

8 Piny0 fanoušků
Kváskový kmínový chléb

Kváskový kmínový chléb

Kváskový chléb a jiné mňamky: Tartine

Kváskový chléb a jiné mňamky: Tartine

Celozrnný kváskový chleba

Celozrnný kváskový chleba

Denní chléb

Denní chléb

Kváskový chléb a jiné mňamky: Tartine

Kváskový chléb a jiné mňamky: Tartine

Vařím, peču, fotím, píšu....

Vařím, peču, fotím, píšu....

Kváskový chléb podmáslový

Kváskový chléb podmáslový

Kváskové chlebánky

Kváskové chlebánky


Další nápady
Kváskový chleba pšenično-žitný | Upeč třeba chleba | Recepty

Kváskový chleba pšenično-žitný | Upeč třeba chleba | Recepty

Dobrou chuť: Nebeský chléb

Dobrou chuť: Nebeský chléb

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Chlebaje lehounký, pravidelně dírkatý a na jeho chuti je žitná mouka už velice poznat. Proč má název fifty-fifty, pochopíte hned při pohledu na poměr mouk ve skladbě surovin. V remosce mi všechny bochníky prasknou nahoře, což se mi v troubě nestává - snad je to způsobem pečení v remosce. Suroviny: 30 g žitného kvásku 150…

Chlebaje lehounký, pravidelně dírkatý a na jeho chuti je žitná mouka už velice poznat. Proč má název fifty-fifty, pochopíte hned při pohledu na poměr mouk ve skladbě surovin. V remosce mi všechny bochníky prasknou nahoře, což se mi v troubě nestává - snad je to způsobem pečení v remosce. Suroviny: 30 g žitného kvásku 150…

kváskové kořenové bagety

kváskové kořenové bagety

Protože kvásková tématika je díky panu Cuketkovi, Maškrtnici, kváskové mapě a facebookové komunitě pečempecen, velmi dobře spracována, téměř vůbec nepřispívám těmito recepty…

Protože kvásková tématika je díky panu Cuketkovi, Maškrtnici, kváskové mapě a facebookové komunitě pečempecen, velmi dobře spracována, téměř vůbec nepřispívám těmito recepty…

Chléb, základní potravina velké části lidstva, se s vývojem technologie průmyslového pečení, poněkud vzdálil od toho chleba, který pekli naši předkové. Tradiční „kváskový“ chléb je již k dostání v prodejnách se zdravou výživou, ale upéci ho lze i doma.

Chléb, základní potravina velké části lidstva, se s vývojem technologie průmyslového pečení, poněkud vzdálil od toho chleba, který pekli naši předkové. Tradiční „kváskový“ chléb je již k dostání v prodejnách se zdravou výživou, ale upéci ho lze i doma.

Kváskový chléb Martina Kubíka

Kváskový chléb Martina Kubíka

s varechou v ruke: domáci kváskový chlieb

s varechou v ruke: domáci kváskový chlieb

Kváskový Chléb : Návod na oživení sušeného kvásku od Zuzany

Kváskový Chléb : Návod na oživení sušeného kvásku od Zuzany

Pinterest
Hledat