Zaváranie

17 Piny6 fanoušků
recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

Odkedy ma svokra naučila robiť parené buchty na panvici, moja rodina iné ani nechce. Odporúčam vyskúšať, sú nadýchané, zo spodu chrumkavé

Odkedy ma svokra naučila robiť parené buchty na panvici, moja rodina iné ani nechce. Odporúčam vyskúšať, sú nadýchané, zo spodu chrumkavé

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

Domácí Moravanka od babičky

Domácí Moravanka od babičky

Výborná čalamáda z Maďarska

Výborná čalamáda z Maďarska

Zavařování švestek: Zkuste povidla v troubě!

Zavařování švestek: Zkuste povidla v troubě!

Jablečná marmeláda

Jablečná marmeláda

Nakladaná zelenina bez sterilizovania - alebo bezodná fľaša :-)

Nakladaná zelenina bez sterilizovania - alebo bezodná fľaša :-)

Kapia v oleji (fotorecept)

Kapia v oleji (fotorecept)


Další nápady
Domácí Moravanka od babičky

Domácí Moravanka od babičky

Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/ - obrázok 4

Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/ - obrázok 4

Šípková marmeláda

Šípková marmeláda

Pripravíte si nálev zo všetkých korenín a tekutín (nevariť!!! ). Nálev odložte na 24 hodín do chladu...

Pripravíte si nálev zo všetkých korenín a tekutín (nevariť!!! ). Nálev odložte na 24 hodín do chladu...

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU  POSTUP PŘÍPRAVY  DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT  PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

„Med z květů černého bezu“- do druhého dne necháme otočené dnem vzhůru, můžeme zavařit...

„Med z květů černého bezu“- do druhého dne necháme otočené dnem vzhůru, můžeme zavařit...

Domácí omáčka chilli

Domácí omáčka chilli

Mátový sirup

Mátový sirup

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Pinterest
Hledat