Hned po upečení jsou křehké a křupavé, další dny pak jemné a vláčné. Údajně vydrží i několik dnů, ale to se nám nikdy nepovedlo vyzkoušet, protože se hned snědí :) jsou vynikající.

Svatební koláčky

Hned po upečení jsou křehké a křupavé, další dny pak jemné a vláčné. Údajně vydrží i několik dnů, ale to se nám nikdy nepovedlo vyzkoušet, protože se hned snědí :) jsou vynikající.

Myslivecké knoflíky jsem letos dělala poprvé - na přání mého syna.... a myslím, že určitě rozšíří naší TOP 10 :-))

Myslivecké knoflíky jsem letos dělala poprvé - na přání mého syna.... a myslím, že určitě rozšíří naší TOP 10 :-))

Opilé košíčky budou patřit k vánočním cukrovinkám, kterými výjimečně nepohrdnou ani muži.

Opilé košíčky budou patřit k vánočním cukrovinkám, kterými výjimečně nepohrdnou ani muži.

Tajemství ukryté v košíčku dokáže překvapit směsí nečekaných chutí. Tady někde se rodí originalita cukroví. Předpis zdá se tuctový, ale náplň se na jazyku rozvine v udivenou otázku: Co všechno tam vlastně je? Tak třeba rybíz.

Výsledek obrázku pro linecká kolečka s ořechovým sněhem

“Makoholičky” pozor, pozor! Mám tu jednu špecialitku, ktorá sa postará o tú pravú atmosféru Vianoc u vás doma. Šťavnatý, lahodný koláčik plný maku, medu a orieškov. Bez štipky cukru a sladučký až-až. Inak, vedela si o tom, že mak obsahuje 12 x viac vápnika ako kravské mlieko, veľa vlákniny a máličko sacharidov? Na našom stole rozhodne… Continue reading →

Vianočné pečenie: Božský makovník z celozrnnej múky

“Makoholičky” pozor, pozor! Mám tu jednu špecialitku, ktorá sa postará o tú pravú atmosféru Vianoc u vás doma. Šťavnatý, lahodný koláčik plný maku, medu a orieškov. Bez štipky cukru a sladučký až-až. Inak, vedela si o tom, že mak obsahuje 12 x viac vápnika ako kravské mlieko, veľa vlákniny a máličko sacharidov? Na našom stole rozhodne… Continue reading →

Ořechové košíčky: 17 dkg hl. mouky, 10 dkg moučkového cukru, 13 dkg másla (dávám napůl s Herou), 7 dkg strouhaných ořechů, 1 žloutek, citron kůra, 4 PL kakaa. Na dno košíčku nastříkat libovolný světlý krém (já dávala vařený vaječný) a na to pařížský krém: 3 vejce, 120 g krupic. cukru, 30 g kakaa, 250 g másla. Ve vodní lázni šleháme všechny suroviny kromě másla, vyšleháme na krém, necháme ztuhnout. Poté zašleháme do másla. Košíčky zdobit čokoládou a mandlí.

Ze surovin vypracujte na lehce pomoučněné ploše těsto. Zabalte ho do…

košíčky s ořechovou náplní

Ořechová náplň 500 ml mléka svařit se 150 g moučkového cukru a 150 g…

Pinterest
Search