Erika Misankova

Erika Misankova

Erika Misankova
Další nápady od uživatele Erika
Žiadne marinovanie ani zložité postupy. Tieto suroviny určite nájdete doma a môžete z nich pripraviť perfektné jedlo

Žiadne marinovanie ani zložité postupy. Tieto suroviny určite nájdete doma a môžete z nich pripraviť perfektné jedlo

Dukátové buchtičky - senzační těsto

Dukátové buchtičky - senzační těsto

Recept mníchov : najsilnejšie prírodné antibiotikum

Recept mníchov : najsilnejšie prírodné antibiotikum

Blog Miroslava Hlaváčka

Blog Miroslava Hlaváčka

Už jste připraveni na letošní úrodu nakládaček? Vyzbrojte se pěti vychytanými recepty, které ověřily desítky let a stovky chutí unesených strávníků. Připravili jsme pro vás okurky znojemské, klasické i lehce pikantní variaci!

Už jste připraveni na letošní úrodu nakládaček? Vyzbrojte se pěti vychytanými recepty, které ověřily desítky let a stovky chutí unesených strávníků. Připravili jsme pro vás okurky znojemské, klasické i lehce pikantní variaci!

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Ak to raz vyskúšate, k bežnému spôsobu zavárania sa už nevrátite. Vyskúšajte tento perfektný zlepšovák aj vy!

Ak to raz vyskúšate, k bežnému spôsobu zavárania sa už nevrátite. Vyskúšajte tento perfektný zlepšovák aj vy!

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Ořechy vyloupeme a dáme je do sklenic, které jsme předem sterilizovali a usušili. Zavíčkujeme a 20 minut sterilujeme. Takto ošetřené ořechy neztrácejí chuť a nekazí se. Vhodné pro ty kdo nemají vhodné podmínky k uložení ořechů.

Ořechy vyloupeme a dáme je do sklenic, které jsme předem sterilizovali a usušili. Zavíčkujeme a 20 minut sterilujeme. Takto ošetřené ořechy neztrácejí chuť a nekazí se. Vhodné pro ty kdo nemají vhodné podmínky k uložení ořechů.

zavarovani-v-mycce

zavarovani-v-mycce