Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Tak trochu jiná marmeláda. Tenhle recept si zamilujete.

Tak trochu jiná marmeláda. Tenhle recept si zamilujete.

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia  POSTUP PRÍPRAVY  Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia POSTUP PRÍPRAVY Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Špičková domáca paštéta na cesty, alebo rýchlu večeru: Vyskúšajte a na paštéty z obchodu v momente zabudnete!

Špičková domáca paštéta na cesty, alebo rýchlu večeru: Vyskúšajte a na paštéty z obchodu v momente zabudnete!

Zavařování hub 1000 g	hub 70 g	cukru 25 g	soli 850 ml	vody 300 ml	3 % octa bobkové listy hořčičné semeno kuličky pepře kuličky nového koření sůl Houby očistíme, předvaříme 5 minut v osolené vodě Do připravených půllitrových sklenic dáme na dno po jednom bobkovém listu, několik kuliček pepře a nového koření a 1/2 lžičky hořčičného semene Připravíme si sladkokyselý nálev a to tak, že cukr (70 g) se solí (25 g) smícháme s 850 ml vody a 300 ml octa, přivedeme ho k varu a ihned odstavíme…

Zavařování hub 1000 g hub 70 g cukru 25 g soli 850 ml vody 300 ml 3 % octa…

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z petržele, sůl, dávám na 1 kg zeleniny 20 dkg soli.  POSTUP PŘÍPRAVY  Vše nastrouhat, přidat nakrájenou nať a promíchat se solí. Namačkat do sklenic, nahoře ještě posypat trochu solí, aby se udělalo takové solné víčko, jen zavíčkovat a dát někam do špajzu.nezavařovat.

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel celer asi 30 dkg a nať z…

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.

Zavárané pečené mäso • recept • bonvivani.sk

vepřové ve vlastní šťávě

Zavařování řízků (+) | Recepty Kořenísvěta.cz

Zavařování řízků (+) | Recepty Kořenísvěta.cz

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Pinterest
Search