Nakládané česnekové výhonky

pin 3

Česnekové výhonky - využití v kuchyni

pin 3

Baileis aneb vaječný koňak bez vajec

pin 2

Tekuté koření do polévek z libečku (ligurčeku)

pin 2

Domácí pálivá chilli omáčka

pin 1

1,5 kg kozích rohů Nálev: 0,75 l vody 0,25 l octa 1 lžíce olivového oleje 60 g cukru 10 tbl. umělého sladidla 25 g soli 3 kuličky nového koření 10 kuliček pepře 3 bobkové listy Kozí rohy omyjeme a odstopkujeme. Z výše uvedených ingrediencí svaříme nálev. Do nálevu přidáme část kozích rohů a chvilku povaříme. Jakmile trochu zesvětlají, vyndáme je a přidáme další. Necháme trochu zchladnout a poté plníme do umytých sklenic, zalijeme nálevem a zavíčkujeme. Sterilujeme 20 minut při 80°C.

pin 1

Marmeláda z černého bezu

pin 1

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným vyprážaným rezňom.

pin 1
Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search