krémy

23 Piny89 fanoušků
79.-parizsky-krem-z-cokolady-a-slehacky.jpg

79.-parizsky-krem-z-cokolady-a-slehacky.jpg

Šľahačka z mlieka a masla

Šľahačka z mlieka a masla

Rafaelo krém

Rafaelo krém

Straciatella krém

Straciatella krém

jednoduchá čokoládová poleva

jednoduchá čokoládová poleva

Výborná svěží poleva na moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu šmrnc.

Výborná svěží poleva na moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu šmrnc.

KRÉM NAD PAROU používám do všeho cukroví

KRÉM NAD PAROU používám do všeho cukroví

Lískooříškový krém

Lískooříškový krém

Krém s nevařeným Salkem

Krém s nevařeným Salkem

Krém s nevařeným salkem

Krém s nevařeným salkem


Další nápady
TRVANLIVÝ MASLOVÝ KRÉM

TRVANLIVÝ MASLOVÝ KRÉM

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Parížsky krém na plnení zákusku, rolád, dortu

Parížsky krém na plnení zákusku, rolád, dortu

Un delicioso postre  que se come tradicionalmente en las fiestas navideñas en Colombia.

Natilla

Un delicioso postre que se come tradicionalmente en las fiestas navideñas en Colombia.

Krém na dorty- nesráží se recept - TopRecepty.cz

Krém na dorty- nesráží se recept - TopRecepty.cz

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla.  Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C  vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

Ořechový krém - na slepování cukroví

Ořechový krém - na slepování cukroví

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky.  Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Podrobnejsie rozpravanie o tomto kreme najdete na http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3844

Podrobnejsie rozpravanie o tomto kreme najdete na http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3844

Pinterest
Hledat