Mražený tvarohový krém Míša 190 g	smotana kyslá 250 g	tvaroh jemný 100 ml	smotana na šľahanie 2 ks	cukor vanilkový 3 PL	cukor krupica Na dokončenie: čokoláda na varenie maslo obyčajné Tvaroh vyšleháme se zakysanou smetanou, vanilkovým a krupicovým cukrem. Zvlášť v míse si ušleháme šlehačku. Tu pak opatrně vmícháme do tvarohu tak,aby zůstal nadýchaný.Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na tvaroh a lehce spirálově vmícháme do krému

Mražený tvarohový krém Míša 190 g smotana kyslá 250 g tvaroh jemný 100 ml…

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

Čokoládová zmrzlina-fotorecept.  400 ml mlieko studené  2 ks šľahačka v prášku  100 g čokoláda mliečna  100 g čokoláda horká  2 PL kakao  1 čl aróma rumová Do misky si rozlámeme čokoládu, odlejeme 50 ml mliekom, dáme do mikrovlnky rozpustit  15 sek. Dolejeme 50 ml mlieka. 300 ml studeného mlieka vymiešame s práškovou šlahačkou. Primiešame rum alebo rumovú arómu a kakao a premiešame. Vmiešame roztopenú a hlavne vychladnutú čokoládu a môžme dať do mrazničky

400 ml mlieko studené 2 ks šľahačka v prášku…

Borůvková zmrzlina    Borůvky 100 g  Cukr vanilkový 1 balení  Smetana ke šlehání 250 ml  Žloutek 3 ks   Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Borůvková zmrzlina Borůvky 100 g Cukr vanilkový 1 balení Smetana ke šlehání 250 ml Žloutek 3 ks Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE: Jahodová smotanová zmrzlina 500ml jahodové pyré (rozmixované čerstvé jahody), 100 - 200g práškový cukor podľa chuti, 500ml smotana na šlahanie, 2 ks vanilínový cukor (2x20g), 1 želatínový stužovač za studena dr. oetker + 100ml vody Vyšlahám smotanu s vanil cukrom, do chladničky. Vychladené jahody rozmixujem a zmiešam s cukrom . Želatinový stužovač vyšlahám so studenou vodou a zašlahám k jahodám. Potom už len jemne ručne zmiešam všetko dokopy a dám zamraziť.

RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE: Jahodová smotanová zmrzlina 500ml jahodové pyré (rozmixované čerstvé jahody), 100 - 200g práškový cukor podľa chuti, 500ml smotana na šlahanie, 2 ks vanilínový cukor (2x20g), 1 želatínový stužovač za studena dr. oetker + 100ml vody Vyšlahám smotanu s vanil cukrom, do chladničky. Vychladené jahody rozmixujem a zmiešam s cukrom . Želatinový stužovač vyšlahám so studenou vodou a zašlahám k jahodám. Potom už len jemne ručne zmiešam všetko dokopy a dám zamraziť.

Kávová zmrzlina zo silnej kávy

Kávová zmrzlina zo silnej kávy

„Pokud jste dostali s teplejším počasím chuť na vanilkovou zmrzlinu, můžete si ji docela jednoduše připravit i doma, a to bez jakéhokoliv přístroje na výrobu zmrzliny. Stačí mít doma mrazák,” říká Sabina Kmecová z Nebespán café &...

„Pokud jste dostali s teplejším počasím chuť na vanilkovou zmrzlinu, můžete si ji docela jednoduše připravit i doma, a to bez jakéhokoliv přístroje na výrobu zmrzliny. Stačí mít doma mrazák,” říká Sabina Kmecová z Nebespán café &...


More ideas
Pinterest
Search