Krémy a polevy

8 pinů5 fanoušků
Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Domácí mascarpone

Domácí mascarpone

Výborná svěží poleva na moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu šmrnc.

Výborná svěží poleva na moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu šmrnc.

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky | NejRecept.cz

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky | NejRecept.cz

Pacholík

Pacholík

'Čokoládový krém se smetanou' SUROVINY 250 ml mléka, 250g ušlehané smetany, 125g hořké čokolády, 125g mléčné čokolády, 20g pudinkového čokoládového prášku, 3 vanilkové cukry POSTUP PŘÍPRAVY 100ml mléka smícháme s pudinkovým práškem a zbylé mléko dáme vařit. Do vroucího mléka vmícháme směs prášku a povaříme. Pudink šleháme do vychladnutí. Přidáme rozpuštěnou čokoládu s cukrem. Nakonec zlehka vmícháme ušlehanou smetanu a krém dáme vychladit do lednice. DOBROU CHUŤ!!! do vychladlého pudinku...

'Čokoládový krém se smetanou' SUROVINY 250 ml mléka, 250g ušlehané smetany, 125g hořké čokolády, 125g mléčné čokolády, 20g pudinkového čokoládového prášku, 3 vanilkové cukry POSTUP PŘÍPRAVY 100ml mléka smícháme s pudinkovým práškem a zbylé mléko dáme vařit. Do vroucího mléka vmícháme směs prášku a povaříme. Pudink šleháme do vychladnutí. Přidáme rozpuštěnou čokoládu s cukrem. Nakonec zlehka vmícháme ušlehanou smetanu a krém dáme vychladit do lednice. DOBROU CHUŤ!!! do vychladlého pudinku...

Máte chuť na domáce krémeše, košíčky či trubičky? Takto si pripravíte ten najlepší žĺtkový krém | Casprezeny.sk

Máte chuť na domáce krémeše, košíčky či trubičky? Takto si pripravíte ten najlepší žĺtkový krém | Casprezeny.sk


Další nápady
Pinterest
Hledat