When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

chleb

Collection by Eliška

10 
Pins
 • 
12 
Followers
Eliška
Food Recipes Homemade Cooking bread bakery To improve your cooking skills, click below Cooking Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Baking Recipes, Czech Recipes, Vegan Bread, Sourdough Bread, Savoury Dishes, Bakery

Základní kváskový chleba

Tento chleba je opravdu hodně světlý, obsahuje 24% žitné a 76% pšeničné mouky.Ale právě proto, že je převážně z mouky hladké, je těsto míň lepivé a tomu, kdo si chce kváskový chleba poprvé vyzkoušet, se z něj bude snáz tvarovat.Poznáte, jak se celokváskové těsto chová při kynutí a váš příští chléb už pak může být…

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velké "radosti" ... Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Polish Recipes, Bread Rolls, Aesthetic Food, Bread Baking

Chléb Kubík

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velk...

Piecť s vlastným domácim kváskom je zdravšie, chutnejšie, ale najmä príjemnejšie, keďže výsledný produkt je naozaj celý váš. Dnes vám prinášame jednoduchý návod, ako si vlastný domáci kvások vyrobiť. Bude to trvať niekoľko dní, keďže kvások nemožno vyrobiť na počkanie. Výsledok však bude stáť za to! Ako si vyrobiť vlastný domáci kvások: 1. deň: Zhruba... Russian Recipes, Glass Of Milk, Food To Make, Food And Drink, Pudding, Pizza, Ale, Bread, Homemade

Zdravá náhrada droždia našich babičiek - domáci kvások: Keď zistíte, čo dokáže s cestom, už ho nedáte z ruky!

Piecť s vlastným domácim kváskom je zdravšie, chutnejšie, ale najmä príjemnejšie, keďže výsledný produkt je naozaj celý váš. Dnes vám prinášame jednoduchý návod, ako si vlastný domáci kvások vyrobiť. Bude to trvať niekoľko dní, keďže kvások nemožno vyrobiť na počkanie. Výsledok však bude stáť za to! Ako si vyrobiť vlastný domáci kvások: 1. deň: Zhruba...

Kváskový knedlík je velmi chutný pro každého a je přímo požehnáním pro ty, kteří nemohou z jakýchkoliv příčin kynutá jídla s čerstvým droždím. Recept na dobrou přílohu k různě upraveným masům. How To Make Bread, Main Meals, I Love Food, Side Dishes, Mashed Potatoes, Food And Drink, Ice Cream, Cooking, Ethnic Recipes

Kváskový knedlík je velmi chutný pro každého a je přímo požehnáním pro ty, kteří nemohou z jakýchkoliv příčin kynutá jídla s čerstvým droždím. Recept na dobrou přílohu k různě upraveným masům.

Recept na chleba Martina Kubíka  se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velké "radosti" ... Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Polish Recipes, Bread Rolls, Aesthetic Food, Bread Baking

Chléb Kubík

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velk...

Žitný kvásek Croissants, Naan, Food To Make, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Baking, Party

Žitný kvásek

Od dob, kdy jsem poprvé zakládala svůj vlastní žitný kvásek a hledala o něm vše dostupné na internetu, už uplynulo několik let.Dnes vím, že bych spoustu věcí dělala jinak, a vím také, proč bych to tak dělala. Především není třeba používat tak velká kvanta mouky a vody, jak se často radí - neustálým přikrmováním vznikajícího…

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu: Slovak Recipes, Czech Recipes, Raw Food Recipes, Sourdough Recipes, Bread Recipes, How To Make Bread, Food To Make, Beignets, Cooking Tips

Recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

kvasek-d Plates, Tableware, Licence Plates, Dishes, Dinnerware, Griddles, Tablewares, Dish, Place Settings

Jak začít s pečením kváskového pečiva?

Pečivo kynuté droždím již mnoha lidem po zdravotní stránce nemusí vyhovovat a tak se začínáme ohlížet po tradičním způsobu pečení, který používali naši předkové. Příprava „kváskového pečiva“, které je kynuté žitným kváskem, se však trochu odlišuje a je třeba obnovit informace především o přípravě kvásku.