Džem

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu recept kamarádky Elly od její babičky

Bylinkové sirupy - kopřivový, mátový, bezový, mateřídouškový, meduňkový, lipový, akátový, pampeliškový.....atď.

Recepty našich předků.

Malinový likér

Keře a stromy černého bezu teď nepůsobí tak něžně jako na začátku léta svými krásnými voňavými květy. Nyní jsou ohnuté pod tíhou černých bobulí. A pokud tvrdíme, že bílé květy černého bezu vítají léto, tak s černými plody, také bezinkami, abychom nebyli málo zmateni (takto se často nazývají i květy černého bezu), léto pomalu končí. Černé bobule sice nemají onu lehkost květů, ale zato nás obdaří svými nezanedbatelnými účinky na naše zdraví. Významně totiž posilují imunitu a zlepšují náladu. A…

Název smetanka lékařská "Taraxacum officinale" pochází pravděpodobně z arabštiny a znamená to „hořká a léčivá“.

Pomerančová marmeláda z pekárny - více informací na www.kasaly.cz

Tekvice v pohároch: Pripravte si tekvicové pochúťky

Rybíz se pěstuje v Evropě už od 15. století a to zejména ve Francii a Anglii, odkud pronikl i k nám do střední Evropy. Plody sbíráme od poloviny června až do srpna a můžeme si z nich vyrobit čerstvou domácí limonádu nebo sirup. Rybízové bobule mají osvěžující nakyslou chuť, kterou jistě oceníte zejména v horkém létě.

Moje pravdy - jiný pohled na zdraví, nemoci, partnerské vztahy, zajímavé články z nejrůznějších odvětví

RECEPTY ZAVAŘENINY

Dýňový kompot s ananasovou příchutí

Medvědí česnek používám do pomazánek, na ozdobu brambor, ale také jen na namazaný chléb. Je výborný a zdravý. Autor: Lenulka

Mrkvový džús

Příprava domácího karamelového sirupu je mnohem jednodušší, než si možná myslíte. Nepotřebujete žádné zvláštní suroviny (pravda, tento recept...