Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie…

Křehké maso s báječnou omáčkou...

Hovězí na korsický způsob s domácími těstovinami orrechiette. Křehké maso s…

Hovězí kližka na česneku a majoránce

Hovězí kližka na česneku a majoránce

Stroganov je populárny pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom kuchára, ktorý varil v jednom ruskom paláci pre šľachtickú rodinu Stroganov. Recept bol publikovaný prvýkrát v kuchárke už v roku 1861.

Stroganov je populárny pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom kuchára, ktorý varil v jednom ruskom paláci pre šľachtickú rodinu Stroganov. Recept bol publikovaný prvýkrát v kuchárke už v roku 1861.

Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu

Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu recept - TopRecepty.

Cikánská hovězí pečeně  | Recepty od Rosti

Cikánská hovězí pečeně | Recepty od Rosti

Španělské ptáčky pečené v troubě Anglická slanina plátky, 100 g  Cibule 1 ks  Hořčice 6 lžiček  Hovězí kýta, 6 plátků   Kyselá okurka 5 ks  Mouka hladká 3 lžíce  Olej    Ostatní Nálev z okurek, 2 lžíce  Párek 1-2 ks  Pepř    Sůl    Vejce 2-3 ks  Voda 1-1,5 l

Španělské ptáčky pečené v troubě Anglická slanina plátky, 100 g Cibule 1 ks…

V kuchyni vždy otevřeno ...: Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavov...

V kuchyni vždy otevřeno ...: Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavov...

Steak, který se zaručeně povede

Steak, který se zaručeně povede

Maďarské rezne - Podávame s ryžou a zeleninovou oblohou.

Maďarské rezne - Podávame s ryžou a zeleninovou oblohou.

Hovězí po burgundsku  - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Pinterest
Search