Nepečené - turecký med

22 Piny455 fanoušků
Turecký med - slovak instructions

Turecký med - slovak instructions

Domácí turecký med

Domácí turecký med

Turecký med

Turecký med

TURECKY MED

TURECKY MED

Mäkký turecký med

Mäkký turecký med

Turecký med po domácky Asi 100 g medu necháme zohriať ale len na miernom ohni, nesmie však vrieť. Tri vaječné bielky vyšľaháme vo vodnom kúpeli aj s kryštálovým cukrom (asi 180 g) a keď zhustnú na sladký sneh, začneme pomaly za neustáleho miešania prilievať med. Napokon prisypeme aj sekané oriešky (približne 120 g), môžu byť vlašské, lieskové i pistáciové. Zmes necháme trochu vychladnúť, pričom ju občas premiešame. Keď je turecký med teplý, a už trochu pevnejší, natrieme vrstvu na veľkú…

Turecký med po domácky Asi 100 g medu necháme zohriať ale len na miernom ohni, nesmie však vrieť. Tri vaječné bielky vyšľaháme vo vodnom kúpeli aj s kryštálovým cukrom (asi 180 g) a keď zhustnú na sladký sneh, začneme pomaly za neustáleho miešania prilievať med. Napokon prisypeme aj sekané oriešky (približne 120 g), môžu byť vlašské, lieskové i pistáciové. Zmes necháme trochu vychladnúť, pričom ju občas premiešame. Keď je turecký med teplý, a už trochu pevnejší, natrieme vrstvu na veľkú…

Domácí turecký med

Domácí turecký med

Turecký med

Turecký med

Domácí italsko – turecký med

Domácí italsko – turecký med

Turecký med

Turecký med


Další nápady
MÄKKÝ TURECKÝ MED    1 kg medu, 1 kg cukru, 250 g vody, 250 g glukózy, 175 g bielkov, 1,1 kg opražených orieškov, 400 g pistácií, oblátky  Bude nám treba teplomer. Uvarte med do teploty 122 stupňov. Zároveň privedieme na teplotu 144 stupňov sirup z vody, glukózy a cukru. Vyšľaháme bielka a vlejeme po troške med aj sirup. Primiešame oriešky a nalejeme zmes na plech vystlaný oblátkami. Zakryjeme znovu oblátkami a zaťažíme. Necháme vychladnúť.  www.odealvino.com

Torrone, an Italian Christmas dessert

MÄKKÝ TURECKÝ MED 1 kg medu, 1 kg cukru, 250 g vody, 250 g glukózy, 175 g bielkov, 1,1 kg opražených orieškov, 400 g pistácií, oblátky Bude nám treba teplomer. Uvarte med do teploty 122 stupňov. Zároveň privedieme na teplotu 144 stupňov sirup z vody, glukózy a cukru. Vyšľaháme bielka a vlejeme po troške med aj sirup. Primiešame oriešky a nalejeme zmes na plech vystlaný oblátkami. Zakryjeme znovu oblátkami a zaťažíme. Necháme vychladnúť. www.odealvino.com

Turecký med 160 g moučk cukru 130 g vlašs ořechů 120 g tekutého medu 3 vaječné bílky 2 dortové oplatky půlky vlaš ořechů na ozdobu  Ořechy nasekáme, med rozehřejeme ve vodní lázni. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramínkem a za stálého míchání přiléváme horký med. Nakonec přidáme ořechy, promícháme a hmotu necháme lehce zchladnout Hmotu navrstvíme na oplatku uhladíme, zakryjeme oplatkou, zatížíme ztuhnout

Turecký med 160 g moučk cukru 130 g vlašs ořechů 120 g tekutého medu 3 vaječné bílky 2 dortové oplatky půlky vlaš ořechů na ozdobu Ořechy nasekáme, med rozehřejeme ve vodní lázni. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramínkem a za stálého míchání přiléváme horký med. Nakonec přidáme ořechy, promícháme a hmotu necháme lehce zchladnout Hmotu navrstvíme na oplatku uhladíme, zakryjeme oplatkou, zatížíme ztuhnout

Turecký med s mandlemi a třešněmi | Apetitonline.cz

Turecký med s mandlemi a třešněmi | Apetitonline.cz

Domácí turecký med+fotopostup

Domácí turecký med+fotopostup

24 ounces chocolate candy coating 1/2 stick (2 oz) butter 1 cup granulated sugar 1/4 cup evaporated milk 1 jar (7 oz) marshmallow creme or fluff 1 tsp vanilla extract 1/3 cup peanut butter, creamy or chunky 14 oz soft caramels, unwrapped 1.5 cups roasted, salted peanuts

How to Make Homemade Candy Bars (Resolution Breaker)

24 ounces chocolate candy coating 1/2 stick (2 oz) butter 1 cup granulated sugar 1/4 cup evaporated milk 1 jar (7 oz) marshmallow creme or fluff 1 tsp vanilla extract 1/3 cup peanut butter, creamy or chunky 14 oz soft caramels, unwrapped 1.5 cups roasted, salted peanuts

Homemade gummies!

Homemade gummies!

Je to velice snadný recept, který obsahuje plno vitamínů a mikroživin z více druhů ovoce. Pokud se chcete vyhnout konzervantům, cukru a barvivům, tak neváhejte a sáhněte po tomto receptu, který si určitě zamilujete a už nikdy více nebudete chtít jiné želé bonbony. Co budete potřebovat 1 1/2 šálku ovocné či zeleninové šťávy (popř. kombinované) …

Je to velice snadný recept, který obsahuje plno vitamínů a mikroživin z více druhů ovoce. Pokud se chcete vyhnout konzervantům, cukru a barvivům, tak neváhejte a sáhněte po tomto receptu, který si určitě zamilujete a už nikdy více nebudete chtít jiné želé bonbony. Co budete potřebovat 1 1/2 šálku ovocné či zeleninové šťávy (popř. kombinované) …

Nepečené trubičky ořechové Ořechy, cukr, kakao, piškoty a vejce pořádně propracujeme.Těsto rozválíme na igelitu nebo na vále posypaném moučkovým cukrem na sílu asi půl...

Nepečené trubičky ořechové Ořechy, cukr, kakao, piškoty a vejce pořádně propracujeme.Těsto rozválíme na igelitu nebo na vále posypaném moučkovým cukrem na sílu asi půl...

Nejlepší vánoční cukroví 2012: Babiččiny rohlíčky podle Evy Přecechtělové

Nejlepší vánoční cukroví 2012: Babiččiny rohlíčky podle Evy Přecechtělové

Blíží se nám už období pečení cukrovíčka a já opět obnovuji vychytaný recept na domácí cukrové zdobe...

Blíží se nám už období pečení cukrovíčka a já opět obnovuji vychytaný recept na domácí cukrové zdobe...

Pinterest
Hledat